Hongkong zakázal na úředních akcích jídla ze žraločích ploutví
Na oficiálních banketech v Hongkongu už nebudou úředníkům servírovat jídla ze žraločích ploutví a tuňáka modroploutvého. Oznámila to tamní vláda. Rozhodnutím úřadů by se měly inspirovat také státní organizace. Hongkong je přitom jedním z největších světových trhů se žraločími ploutvemi.
To, že jídla ze žraločích ploutví a ohroženého tuňáka modroploutvého nebudou servírovat hongkongské úřady na žádných oficiálních akcích, ocenily místní ochranáři přírody a ekologové.
Podle organizace World Wildlife Fund právě poptávka po asijské lahůdce - žraločích ploutvích, vedla ke snížení počtu žraloků o 60 až 70 procent. Populace tuňáka modroploutvého pak klesla za posledních šedesát let dokonce o 96 procent.
Už před třemi lety přijala Evropská komise omezený zákaz lovu tuňáků ve východním Atlantiku a Středozemním moři. V Asii jsou ale tato ohrožená zvířata stále oblíbenou součástí banketů a slavnostních jídel.
