Kdo bude mistrem korejské kuchyně? Češi se v Praze střetli v souboji chutí s vůní kimčchi

Ragú kimčchi čige a omeleta kimčchidžon Pavlíny Byrtusové. "Mám vystudovanou gastronomii s expertizou přes českou kuchyni. O korejské jídlo jsem se začala zajímat, protože ve škole jsme se asijskou kuchyní vůbec nezabývali. Chtěla jsem si rozšířit obzory," vysvětluje Pavlína. Nejraději má korejskou klasiku: rýžovou směs pibimbap, rolky kimbap nebo grilovaný bůček. | Foto: Magdalena Slezáková | Zdroj: Český rozhlas
Zavřít

Zoom

Sdílet na Twitteru Sdílet na Facebooku Sdílet na LinkedIn