Jakékoli zemědělství je velký zásah do přírody. Jak najít řešení udržitelné pro lidstvo i pro přírodu? Na to hledali odpověď nizozemští filmaři Karsten de Vreughd a Hidde Boersma.
„Bionýři“ jsou lidé, kteří se snaží začlenit řadu ekologicky soběstačných aspektů života do svého žití. Socioložka Marta Kolářová z Akademie věd je dva roky zkoumala a výsledky popsala v knize.
Dřevěná plachetnice Tres Hombres dováží z Martiniku BIO rum do Francie. Nepotřebuje přitom žádný motor ani palivo a vystačí si jen s větrem a mořskými proudy.
„Pro ekologicky smýšlející spotřebitele, kteří zpravidla přikládají zvláštní význam ekologicky šetrné spotřebě, je to dvojnásob nepříjemné,“ uvedla švýcarská organizace pro ochranu spotřebitelů.