Vynálezce mražených potravin nejprve vynalezl mrazák, který dokázal potraviny uchovávat v teplotě minus padesát stupňů. Postupem času se svému vynálezu stále věnoval a zdokonaloval ho.
Kubánskému komunistickému režimu se za téměř 60 let existence nepodařilo zajistit soběstačnost. Nedokázal získat ani dostatek devizových prostředků k financování dovozu nejnutnějšího zboží.