Česká obchodní inspekce kontrolovala dodržování zákona na tradičních vinobraní v Mikulově a ve Znojmě. Při kontrolách zjistili, že 54 procent stánkařů porušilo zákon.
Vinaři ve francouzské oblasti Champagne čekají nejhorší úrodu hroznů za posledních víc než 30 let. Můžou za to jarní mrazy, přívalové deště, letní vedra, ale i choroby jako houby a plísně. Sběr hroznů je teď v plném proudu, ale i ten komplikuje počasí.
Francouzské město Sète zaplavilo červené víno. Nespokojení vinaři do jeho ulic vylili tisíce litrů alkoholu z pěti obrovských kádí jako projev nesouhlasu s dovozem levných vín do Francie. „Vinnou“ povodeň pomáhali dostat pod kontrolu také hasiči.
Mrazy způsobily vinařům škody na předpokládaných tržbách 1,4 miliardy korun, ovocnářům 400 milionů. Uvedl to premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) po dnešním jednání ve Valticích se zástupci pěstitelů. Vláda podle Sobotky chce co nejrychleji zavést systémová řešení finanční podpory a nepříznivou situaci v zemědělství řešit na vládní i evropské úrovni.
Část vinařů stále nesouhlasí s novelou vinařského zákona. Potvrdilo se to i dnes ve Velkých Bílovicích na jižní Moravě, kde jim změny představil ministr zemědělství Marian Jurečka z KDU-ČSL.
Čeští vinaři bojují s kvalitou vína. Některé odrůdy jsou totiž kvůli extrémnímu suchu a horku příliš cukernaté. Stát proto vinařům udělil výjimku, díky které můžou víno přikyselit.
Sklizni hroznů na jihu Moravy přeje počasí. Bobule mají dostatek cukru, některým odrůdám ale chybí kyseliny. Jejich vyvážený obsah je přitom nezbytný pro to, aby vína chutnala, jak mají, a nekazila se. Vinaři proto musí do moštu i vína přidávat kyselinu vinnou nebo jablečnou.
Dozrávající hrozny v jihomoravských vinicích hlídají plynová děla. Ty plaší hladové špačky, kteří se do vinohradů chystají na hostinu. Rány z děl ale neděsí jen ptáky, ale také obyvatele v okolí, zvlášť když vinař zapomene přístroj na noc vypnout.
Shoda na podobě vinařské novely mezi vinaři a ministerstvem zemědělství se po dnešním jednání přiblížila. Původní verze předlohy, která má omezit pančování a falšování nápoje, nebyla podle jihomoravských vinařů srozumitelná. Úpravy, které v ní po jejich kritice udělali ministerští úředníci, chtějí ještě prodiskutovat.
Jihomoravští vinaři začínají sčítat ztráty, které jim působí sucho. V ohrožení jsou zejména mladé čerstvě vysázené vinice, které bez vody hynou. Starší keře révy vinné zatím extrémům posledních dnů odolávají. Bez vydatných dešťů ale i ony mohou brzy kapitulovat.
Se ztrátami až kolem 40 procent počítají někteří jihomoravští vinaři. Hrozny rychle hnijí, a i pozdější odrůdy se tak musí sklízet předčasně. Bez ohledu na to, jestli jsou zralé. I proto už Svaz vinařů zažádal Evropskou komisi, aby čeští vinaři mohli letos mošt doslazovat víc, než dovolují současné předpisy.
Vinařům na jihu Moravy začalo nejdůležitější období v roce, takzvané vinobraní. Doba, kdy se jejich celoroční práce zúročí nebo přijde nazmar. Sklízet začali dříve, než původně plánovali. Hrozny totiž po dlouhodobých deštích začínají plesnivět. Úroda vína tak bude nejspíše méně kvalitní.
Krajský soud v Brně potvrdil pokutu milion korun, kterou Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) udělila v roce 2012 Českým vinařským závodům. Firma podle inspekce uváděla do oběhu vína z hroznů neznámého původu. Proti pokutě se může ještě bránit podáním kasační stížnosti k Nejvyššímu správnímu soudu.
Kvůli teplé zimě raší letos vinná réva dřív než obvykle. Bohužel právě ve stejné době, kdy se na ní živí housenky osenic. Ty teď úrodu hroznů ohrožují. Napadly vinice na jižní Moravě, ale také na Slovensku a v Rakousku.
Ve Francii dnes padne rozsudek v kuriózním případu vinaře, který odmítl používat na svých vinicích pesticidy. Soud v Dijonu může zemědělce potrestat pokutou tisíc eur za nerespektování lokální směrnice, která nařizuje chemické ošetřování vinic. Postoj vinaře odmítají i kolegové, kteří se obávají škůdců révy.
Ve Francii dnes padne rozsudek v kuriózním případu vinaře, který odmítl používat na svých vinicích pesticidy. Soud v Dijonu může zemědělce potrestat pokutou tisíc eur za nerespektování lokální směrnice, která nařizuje chemické ošetřování vinic. Postoj vinaře odmítají i kolegové, kteří se obávají škůdců révy.
Policisté na Břeclavsku dopadli muže, který z vinic v Brodu nad Dyjí ukradl v minulém týdnu asi 400 kilogramů hroznů na ledové víno. Z lupu se pachatel netěšil ani jeden den.
Středočeští vinaři už samozřejmě letošní úrodu sklidili, přesto nejsou vinice opuštěné. Právě teď totiž začíná doba, kdy vinaři začínají keře vinné révy stříhat. I v zimě je tak na vinohradech spousta práce.
Vinaři poprvé otevírají víno z letošní sklizně. Na trh dávají dva miliony lahví s označením Svatomartinské. Zájem o tuto značku, kterou uděluje Vinařský fond, má rok od roku stále více vinařů. Letos ji smí používat celkem 116 vinařství.
Vinařům na jihu Moravy začalo nejdůležitější období roku. Doba, kdy se jejich celoroční práce zúročí, nebo přijde vniveč. Hrozny dozrávají a vinaři naplno začínají svou produkci sklízet. ‚Pomáhají‘ jim v tom ale i nezvaní hosté – špačci, kteří každoročně ve vinicích působí nemalé škody.
Vinaři na jižní Moravě už začali sklízet některé rané odrůdy hroznů, především Irsay Oliver. Sklizeň očekávají větší než loni - bude zhruba na úrovni desetiletého průměru.
Na Pardubickém zámku dnes začíná tradiční festival vína. Po roce opět přijely do krajského města vystavovat desítky vinařů z Čech i Moravy. Lidé mohou ochutnat bílá i červená soutěžní vína.
Na českém trhu se sudovým vínem se stále častěji objevuje falešné označování odrůd vín. V poslední době jde převážně o Pálavu, ta přitom může být vyrobena z hroznů pouze slovenských nebo českých. Praxe je ale úplně jiná.
Moravští vinaři chtějí ve spolupráci s Mendelovou univerzitou v Brně zjistit, jaký vliv na víno mají v dlouhodobé perspektivě alternativní uzávěry k tradiční korkové zátce. Takový výzkum totiž dosud nebyl proveden.
Přemnožená černá zvěř trápí zemědělce také v jedné z nejúrodnějších oblastí České republiky, na Litoměřicku. Divoká prasata způsobují statisícové škody například vinařům. Na svědomí mají divočáci rozryté vinice, přetrhané ploty i poškozenou révu.
Sadaři i vinaři na jihu Moravy letos očekávají velmi dobrou sklizeň. Před rokem zničil květnový mráz až 60 procent úrody meruněk, 50 procent úrody broskví a téměř všechny višně. Mrazem trpěly loni i vinice.
Vinná réva se dá pěstovat téměř kdekoli. Dokládá to i příklad z Kutné Hory, kde tamní vinaři před lety obnovili viniční trať v centru města, přímo pod světoznámým chrámem svaté Barbory. Po krátké zimní pauze se vinaři na své vinice znovu začínají vracet, aby se pustili do nikdy nekončící práce. Teď na sklonku zimy je zaměstnává především prořezávání rostlinek, bez kterého by se na podzim nedočkali kvalitní úrody.
