Obliby farmářských trhů chtějí využít i nákupní centra
Po prázdninách se znovu naplno rozjíždějí víkendové farmářské trhy. Lidé především z větších měst si nákupy zeleniny nebo ovoce přímo od pěstitelů oblíbili, a začalo se dokonce mluvit o novém trendu. Toho by podle všeho ráda využila taky velká nákupní centra. Jedno z nich - v Praze - zítra vůbec poprvé pořádá farmářský trh přímo ve svých prostorách.
V souvislosti s tím ale vyvstávají otázky, zda to může původní myšlenku tržnic nějak ohrozit nebo alespoň ovlivnit. Jiří Sedláček, organizátor pražských farmářských trhů, říká, že představa farmářských trhů pod střechami nákupních center mu příliš sympatická není.
Organizátor pražských farmářských trhů Jiří Sedláček v Ozvěnách dne Radiožurnálu
„My jsme sami jako sdružení, které pořádá farmářské tržiště pod širým nebem, pár takových nabídek dostali, ale s díky jsme je odmítli. Zdá se nám, že ten charakter tržiště pod širým nebem je zcela odlišný od toho uvnitř nákupního centra,“ uvedl v Ozvěnách dne Radiožurnálu a dodal:
„My vnímáme tržiště jako specifickou kulturu a neradi bychom míchali nákupní centra, tedy konvenční řetězce s jejich konvečními potravinami, mezi ty, které prosazujeme my. To znamená mezi potraviny přímo od farmářů, které samozřejmě mají odlišný charakter a jsou zcela jiné než ty, které můžeme nakoupit v řetězcích.“