Začíná sezona zeleninových bedýnek. Ceny jsou podobné, zákazníci jsou přesto s objednávkami opatrní
Drobným pěstitelům začíná sezona takzvaných zeleninových bedýnek. Rozvoz lokálních výpěstků přímo domů k zákazníkům zažil v posledních letech velký boom. Přispěla k tomu i pandemie koronaviru. Letos už ale vlna nadšení podle některých farmářů mírně opadla. Lidé víc šetří a zeleninu bez chemie si také častěji pěstují sami.
Pěstitel Petr Gola nahlíží do foliovníku mezi políčky na okraji Olomouce Hejčína. První rozvozy zeleniny, která v nich roste, začnou v květnu. Zelinář v tuto chvíli přijímá objednávky na celou sezonu.
Začíná sezona zeleninových bedýnek. Ceny jsou podobné, zákazníci jsou přesto s objednávkami opatrní
„Lidé platí na celou sezonu dopředu. My jim garantujeme, že ta zelenina bude,“ uvádí Gola. „Jedna bedýnka vyjde na 385 korun a vychází to kolem 10 tisíc korun za rok v případě, že odebírají každý týden,“ popisuje.
„Většinou ale odebírají jednou za 14 dní, což pro průměrnou rodinu stačí, a to vychází na pět tisíc korun,“ dodává Gola.
Ceny za bedýnky Gola udržel na loňské úrovni. Stálých zákazníků má dostatek, těch nových se už ale nehlásí tolik jako v předchozích letech.
Toho, že ten největší zájem o zeleninové bedýnky z doby covidu mírně ochladl, si všímá třeba i pěstitel z Brodku u Přerova Jakub Špunar. „Lidi šetří. Říkají, že letos budou víc pěstovat na zahrádkách,“ tvrdí.
Obavu z toho, že by všechny svoje výpěstky neprodali, drobní zelináři přesto nemají.
Poslechněte si celou reportáž Jany Beránkové v audiu v horní části článku.
