Američané varováni před čerstvým špenátem
Americký úřad pro dohled nad léky a potravinami vyzval naléhavě obyvatele Spojených států, aby nejedli čerstvý balený špenát. Objevila se v něm nebezpečná bakterie E. coli, která způsobuje až smrtelné poškození ledvin.
Nebezpečný může být čerstvý špenát prodávaný hlavně v igelitových sáčcích. Bakterie E. coli způsobuje průjem, někdy smíšený s krví. Na následky selhání ledvin už zemřel jeden člověk ve Wisconsinu, kde onemocnělo 20 lidí.
Případy jsou ale hlášeny z různých koutů Ameriky, ať už jde o státy Oregon, Utah a Nové Mexiko na západě, Idaho a Michigan ve středu Ameriky nebo Connecticut na východě. Vyšetřovatelé zatím nezjistili zdroj nákazy.
Jiná zelenina v Americe postižena není. Odborníci v každém případě vyzývají, aby si lidé zeleninu důkladně omývali.
