Britská vláda jde do boje za ochranu tradiční skotské whisky
Celosvětově oblíbená skotská whisky se dostala pod zvláštní ochranu britské vlády, která zavádí nový systém ověřování lihovin. S jeho pomocí by spotřebitelé měli snáze rozlišit pravou ‚skotskou‘ od jejích napodobenin.
Opatření britské vlády vítá i Asociace Skotské whisky, potvrzuje to její generální ředitel David Frost.
„V některých částech světa máme problémy s falešnou skotskou. Jsou to padělky, které nedosahují požadované kvality a nevyrábějí se ve Skotsku. Děláme všechno proto, aby z obchodů zmizely a nový systém nám v tom pomůže,“ pochvaluje si Frost.
Ověřování původu a kvality se bude kromě skotské whisky v budoucnu týkat i dalších tradičně britských lihovin. Pokud jejich výrobci budou chtít své zboží vyvážet na evropský trh, budou se do nového systému muset zaregistrovat.
