Salcbursko

Salcbursko v textech na iROZHLASU

Padající dezert

Salzburg| |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Salcburská gastronomie stojí na pomezí dvorské elegance a alpské selskosti. Oproti zbytku Rakouska je tu více sýrů, selských bramborových a moučných jídel, více vlivů z Bavorska a Tyrol.