víno

Je víno v plechu zvrácenost, nebo jenom pokrok

Praha| 9. 1. 2021 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Loňský listopad jsem trávila ve svém druhém domově v anglickém Brightonu. Počasí bylo na pozdní podzim přívětivé, často totiž vykouklo slunce a mělo docela sílu.

Praha| 12. 12. 2020 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Degustace vín přes dráty internetu

Není to tak doslova, ale zase jsem na vlastní chuťové buňky okusila, jak se dá internet využít. Zúčastnila jsem se originální degustace vín.

25:46

Praha| 6. 12. 2020 |Vít Pohanka |Ekonomika

Proč je v Česku třikrát víc vinic než za první republiky? Strmě roste konzumace

Češi, Moravané i Slezané pijí vína stále víc a domácí produkce dokáže pokrýt jen asi třetinu jejich spotřeby. Jaká je budoucnost moravského vinařství?

Praha| 2. 11. 2020 |ČTK |Vaření a jídlo

Přes tři sta druhů z více než sedmdesátky vinařství. Svatomartinské nesmí na svátek chybět

Každý rok se na český trh dostane kolem dvou milonů lahví svatomartinského vína.Čísla zveřejnil Vinařský fond.

Praha| 31. 10. 2020 |Alexandr Mitrofanov |Komentáře |Komentář

Putin věští dřívější pohřeb Západu než Rusku

„Máme v tomto případě jedinou starost - abychom se nenachladili na vašem pohřbu,“ řekl Vladimir Putin na Valdajském fóru těm, kteří očekávají zhasínání Ruska.

Praha| 6. 10. 2020 |Adéla Paruchová |Zprávy z domova

Výběr z médií: úroda brambor, dezinfekční robot ve škole i zájem o investiční byty

V Českém úterním tisku se dočtete, že brambory by měly zlevnit díky velké úrodě. Kvůli silným dešťům však budou méně kvalitní. Tématu se věnuje deník Právo

Bejrút| 18. 9. 2020 |ČTK |Historie

Nejstarší nález svého druhu. Archeologové v Libanonu objevili vinařství staré přes 2600 let

Jde o nejstarší nález tohoto druhu na území, které bylo domovem Féničanů. Informace o tom byla tento týden publikována v odborném časopise Antiquity.

Skupina zákonodárců USA žádá o zrušení cel na zboží z EU. Obchodníci podle nich už teď trpí kvůli covidu

Washington| 10. 8. 2020 |ČTK |Ekonomika

EU v samostatném sporu v červnu 2018 zavedla 25procentní clo na dovoz veškeré whisky z USA. Od té doby se vývoz americké whisky do EU snížil o 33 procent, což představuje zhruba 300 milionů USD.

Paříž| 29. 7. 2020 |Martin Balucha |Ekonomika

Kolik šampaňského je příliš? Výrobci a zemědělci se přou o produkci vína, kvůli koronaviru nemají odbyt

Klíčové jednání, které by mohlo znamenat kompromis obou stran, mají výrobci a zemědělci naplánované na 18. srpna. Sklizeň ale začíná už o dva dny později.

Brno | 28. 7. 2020 |ČTK |Vaření a jídlo

Valtický merlot získal titul šampiona na vinařské soutěži v USA, porota ocenila medailemi 70 vín z Česka

Do soutěže Finger Lakes International Wine Competition bylo přihlášeno přes 2000 vín a destilátů, z toho 202 vzorků putovalo z Česka. Kvůli uzavřeným hranicím vína hodnotili především odborníci z USA.

Praha| 24. 7. 2020 |Dominika Kubištová |Zprávy z domova |Dokument

‚Upřednostnil víno před obstaráním stravy.‘ Proč soud potrestal zloděje pěti housek rokem a půl ve vězení?

Krajský soud v Brně poslal v červenci Lukáše Kalinu za krádež pěti housek na rok a půl do vězení. I když o šest měsíců snížil původní trest, advokátce Petře Žilkové se to zdálo „nepřiměřené“.

2:22

Brno| 18. 5. 2020 |Štěpánka Kadlečková |Ekonomika

Vínné samoobsluhy na Moravě musí skončit. Podle obchodní inspekce porušují zákon

Samoobsluhy mají většinou podobu dřevěné bedny, v níž jsou volně k dispozici lahve s vínem a také kasička na peníze.

Praha| 20. 3. 2020 |Julie Stejskalová |Zprávy z domova |Výběr z médií

Výběr z médií: pátrání po pravěké osadě, ocelářský průmysl v ohrožení a pomoc s testy na koronavirus

V páteční Mf Dnes se dozvíte o práci českých archeologů, kteří objevili nejstarší studnu na světě a nyní pátrají po osadě, ve které se studna nacházela.

Modena| 6. 3. 2020 |ČTK |Zprávy ze světa

Místo vody šumivé víno. Dočasnou závadu vodovodu na severu Itálie měla na svědomí vinařská firma

Víno z jednoho ze skladovacích tanků se omylem dostalo do vodovodního potrubí a desítky domácností tak měly neomezený přísun kvalitního alkoholu zdarma.

V Česku přibývá alternativních vinařství. Oblibu si získávají třeba autentická nebo biodynamická vína

Praha| 21. 2. 2020 |Zuzana Švejdová |Společnost

Pro biodynamické zemědělství jsou stěžejní výluhy z rostlin. Kromě kompostu si vinaři sami vyrábějí i vlastní postřiky - a to úplně bez chemie.

Řím| 9. 2. 2020 |ČTK |Ekonomika

Italští vinaři jsou pobouřeni londýnským automatem na prosecco. Názvem i podobou připomíná bankomat

Tzv. APM je „bankomat“ na víno, který nainstalovala vinárna v Londýně. Italští vinaři se proti takovému zacházení s proseccem brání a tvrdí, že je to klamání britských zákazníků

Praha| 11. 1. 2020 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |GASTROGLOSA DAGMAR HEŘTOVÉ

Jíst, či nejíst? Manuál na přežití vědeckých výzkumů o stravě

Tento týden mám pro vás dvě zprávy. Dobrou a špatnou. Špatná zpráva třeba je, že káva je nevhodná, dobrá zpráva je, že je vhodná. Že si protiřečím? Kdo to dneska nedělá?

Praha/Londýn| 28. 12. 2019 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Francie nebude Británii naslouchat, zvláště co se šampaňského a ‚suchého ledna‘ týče

Angličané na leden už po několikáté vyhlašují „Dry January“, tedy v lednu ani kapku alkoholu a francouzský prezident hlasitě vzkazuje: „U nás, v hrdé Francii, se prostě bude pít po celý rok.“

Praha| 19. 12. 2019 |Monika Vosáhlová |Zprávy z domova

Výběr z médií: častější sesuvy půdy, spokojené české firmy i zájem o šumivá vína

Ve čtvrtek se médiích dočtete, že přibývá sesuvů půdy. Zásadní roli v tom hraje nezodpovědné zemědělství. Nejvíc erozí je spojených s poli s kukuřicí a řepkou, píše Mf Dnes.

Praha| 3. 12. 2019 |Vendula Bartoňková |Ekonomika

Čeští vinaři hlásí až o třetinu nižší úrodu než loni. Problémy způsobili špačkové a hraboši

Letošní sklizeň tak bude nejnižší za poslední tři nebo čtyři roky. Ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec už dřív odhadl škody na miliony korun.

Praha| 16. 11. 2019 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastro glosa Dagmar Heřtové

Listopadové pranostiky jsou o počasí, o úrodě i o whisky

Listopad je měsícem, na který si naši předkové vymysleli spoustu různých pranostik a pořekadel. Dnes je však také obdobím, kdy se stávají Svatomartinské hody stále oblíbenější kulinářskou slavností.

Experiment i dárek pro sponzory. Loď Cygnus přivezla na vesmírnou stanici 12 lahví vína z Bordeaux

Washington| 4. 11. 2019 |Štěpán Sedláček |Vesmír

K Mezinárodní vesmírné stanici doletěla kosmická loď Cygnus soukromé firmy Northrop Grumman. Raketa Antares ji vynesla o víkendu z americké Virginie.

Vídeň| 17. 10. 2019 |ČTK |Příroda

Rostoucí teploty ohrožují nejvýznamnější odrůdu rakouského bílého vína, téma bude řešit i vláda

„Naše kulturní bohatství - od lyžování po Grüner Veltliner - je akutně ohroženo,“ řekl jeden z nejznámějších rakouských vinařů Willi Bründlmayer, který ročně vyprodukuje na 600 000 lahví.

Čejkovice/Brno| 17. 10. 2019 |Štěpánka Kadlečková, Petr Kočí |Zprávy z domova |Data

Změna klimatu dopadne na vinice, během 20 let se na Moravě přestane dařit Chardonnay či Müller Thurgau

Téměř celá Česká republika bude mít podle aktuálních výpočtů klimatologů v polovině století podnebí vhodné k pěstování vinné révy.

Benátky| 15. 9. 2019 |ČTK |Vaření a jídlo

Masová produkce kazí značku, stěžují si italští výrobci prosecca. Zvažují i přejmenování šumivých vín

Stížnosti ohledně „kažení značky“ přicházejí zejména od pěstitelů z regionu Benátky, kde má prosecco své historické kořeny.

1:40

Drnholec, Břeclavsko| 9. 9. 2019 |Štěpánka Kadlečková |Technologie |FOTO

Vinařství v Drnholci jako první v Česku třídí hrozny optickým třídičem. Umí rozlišit zralost i jakost bobulí

Optický třídič umí podle ředitele vinařství v Drnholci vytřídit kuličky hroznů od listů, zbytků řapíků nebo peciček. Stroj rozezná i zralou bobuli od té nezralé.

2:24

Brno| 31. 8. 2019 |Štěpánka Kadlečková |Zprávy z domova

Vinaři používají v boji proti hladovým špačkům speciální balony, inspirovali se v Asii

Vinaři na jihu Moravy opět po roce vytáhli do boje proti hladovým špačkům. Někteří ptáky plaší plynovými děly, jiní zkoušejí novinky.

Praha| 22. 8. 2019 |Monika Vosáhlová |Zprávy z domova

Přehled tisku: 100 tisíc mrtvých firem, žaloba na ministerstvo obrany a klesající dluhy vězňů

Ruská asociace Vojenské památníky žaluje české ministerstvo obrany. Více se dozvíte v přehledu tisku, který sestavil Radiožurnál.

iRozhlas

víno v textech na iROZHLASU