Brno| 2. 11. |Vlasta Gajdošíková |Vaření a jídlo |Reportáž

Na trh letos půjde 310 svatomartinských vín od pětasedmdesáti vinařství. Výběr vzorků, které splňují předepsaná kritéria, dokončili 1. listopadu degustátoři v Národním vinařském centru ve Valticích.

Řím| 18. 5. |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Název jídla může evokovat představu, že půjde o pokrm s nějakým Pepíkem nebo od Pepíka, ale jde o velký omyl. Caccio e pepe v italštině znamená pokrm se sýrem a černým pepřem, a je tomu opravdu tak.

Verona| 17. 4. |Barbora Součková |Společnost

Restaurace v italské Veroně přišla s originálním konceptem. Chce tím přimět zákazníky, aby nekoukali do mobilního telefonu, ale pěkně postaru si povídali.

Starý Poddvorov | 26. 11. 2023 |Michal Šafařík, hof |Věda

Jde především o experiment. Kromě fotovoltaiky společnost s univerzitou vysadí druhý vinohrad bez solárních panelů a pak porovnají úrodu na obou. Vědci navazují hlavně na výzkumy z Francie.