Pečivo zřejmě podraží
Pekárny budou s největší pravděpodobností zdražovat pečivo. Většina pekáren je totiž ve ztrátě, kvůli rostoucím nákladům. Právě na tom se dnes shodli zástupci pekáren z celé České republiky. Na setkání představenstva podnikatelského svazu pekařů byl i analytik Petr Havel. Podle něj jsou pekárny opravdu ve velmi svízelné situaci.
"Základním argumentem pekařů je zvýšení cen energií a také zvýšení minimální mzdy. To jsou všechno náklady, které musí nějakým způsobem promítnout do svých výrobků, a výsledkem je ta jejich touha o úpravě cen pečiva, ale i některých cukrářských výrobků," řekl Havel Radiožurnálu.
V nejbližší době proběhnou jednání mezi pekaři a obchodníky. Podle Petra Havla by mohlo dojít ke zdražení pečiva tak za dva měsíce. Pekaři si představují zvýšení cen až o 25 procent, to ale situace na trhu podle odborníků s největší pravděpodobností nedovolí.