Masová rýže může ulevit od nedostatku jídla. Podle výzkumu ze Sohyeon Park Podle ní má o 8 procent více bílkovin a o 7 procent více tuku. Ve srovnání s běžným hovězím má navíc menší uhlíkovou stopu.
Rýže obalená hovězím. Jihokorejští vědci vyvíjí nové jídlo s proteiny, bude víc ekologické než steak
