Koprová omáčka je typickým příkladem a neoddělitelnou součástí české kulinářské tradice, která se vyvíjela po staletí. Název pochází od slova kopr, klíčové ingredience.
Česká koprovka, další poklad našeho vaření
koprová omáčka
koprová omáčka v textech na iROZHLASU