EU by měla řešit rozdílnou kvalitu zboží prodávaného na východě a na západě osmadvacítky. Vyzvali k tomu při interpelacích europoslanci. A svou žádost doplnili praktickou ukázkou rozdílných výrobků.
Nedávno jsem si na tomto místě stýskal, že na dálnicích mezi Prahou a Budapeští jsem našel jen jediné místo, kde mi naservírovali normální jídlo. Vše bylo čerstvé, pivo nealko i alko a obsluha milá.
Problém rozdílné kvality potravin v Evropské unii bude řešit Evropská komise. S unijními ministry zemědělství se na tom v Bruselu dohodla eurokomisařka pro ochranu spotřebitele Věra Jourová (ANO). Nejprve chce přesnější výklad evropských ustanovení o ochraně spotřebitele. Na horší kvalitu stejných výrobků prodávaných na východě unie než na západě si stěžují nové členské země včetně České republiky.
Země visegrádské čtyřky, tedy Česko, Slovensko, Maďarsko a Polsko, vyzývají Evropskou komisi, aby řešila problém rozdílné kvality potravin. Řada nadnárodních výrobců a obchodních řetězců prodává zboží pod stejným názvem, ale s jiným složením. Kvalita potravin prodávaných ve střední Evropě je přitom nižší než v Německu nebo v Rakousku. Dokázalo to i několik srovnání, která se v jednotlivých zemích uskutečnila.
Evropská unie přes dvacet let ochraňuje názvy produktů a potravin pocházejících z členských zemí. Snaží se tak zabránit jejich padělání nebo šizení. K zemím s největším počtem těchto ochranných známek patří Itálie. Podle euroskeptiků by však EU neměla označování potravin řídit.
Stížnosti pacientů na kvalitu jídla jsou minimální, tvrdí vedení pardubické nemocnice. Na podzim minulého roku provedl krajský úřad anketu mezi pacienty, ve které si nejvíce stěžovali právě na kvalitu jídla.
Školní jídelnu v Třeboni čekají změny. Protože si děti, jejich rodiče i cizí strávníci stěžovali na kvalitu jídel, rozhodla se radnice zakročit. Mezi konzumenty uspořádala anketu a na jejím základě prozkoumala fungování jídelny. Nakonec vedení města rozhodlo o změnách, které by měly stravování ve školní jídelně zlepšit.
Nákup zboží v akci nemusí být vždy právě výhodný. Možná sice zaplatí zákazník méně, ale často si také méně odnese, například méně masa v salámu. Nasnadě je otázka, jak je možné, že má stále stejný výrobek jinou kvalitu, ať už se prodává za plnou cenu anebo v akci.
Zájem Čechů o kvalitní potraviny stoupá. Více než 90 procent nakupujících zná označení kvality Klasa. Většina lidí při nákupu také ocení potraviny označené jako Regionální výrobek. Přesto cesta ke kvalitnímu stravování není jednoduchá ani pro zákazníky, ani pro prodejce.
O tom, které české potraviny získaly od Evropské unie certifikát kvality, nemají čeští zákazníci většinou ani tušení a z obalů potravin znají obvykle jen tuzemskou značku Klasa nebo Regionální potravina. Potravinářská komora to teď chce změnit a evropské označení kvality potravin chce dostat do širokého povědomí Čechů a Češek.
Kontrolu kvality potravin by měl garantovat jediný resort. V reakci na nedávnou lihovou aféru to v televizi Prima prohlásil ministr zemědělství Petr Bendl z ODS. Prý to sám navrhne na nejbližším zasedání vlády.
Dodržování teploty při skladování a prodeji nebo nejasný původ produktů, to jsou nejčastější prohřešky na farmářských trzích. Spotřebitelům by měl v lepší orientaci ve kvalitě potravin od října pomáhat nový certifikát na stáncích, na němž by měly být jasné informace o výrobcích.
Asi u třetiny balených zmrzlin v českých obchodech odhalili inspektoři nedostatky. Informuje o tom Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která zatím letos v létě zkontrolovala přes stovku vzorků. Nejčastější prohřešek je špatné skladování, tedy porušení chladového řetězce.
Češi stále dávají přednost levnějším polským potravinám. Zájem o ně neklesl ani po několika aférách s nekvalitním zbožím, naopak jejich spotřeba v tuzemských domácnostech v posledních měsících ještě stoupla. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce v posledních měsících zesílila kontroly. Prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Zdeněk Juračka tvrdí, že potraviny na tuzemském trhu jsou až na výjimky kvalitní. Inspekce by podle něj neměla v médiích vytvářet dojem, že situace v obchodech se prudce zhoršuje. Potravinářská inspekce oponuje, že většinu kontrol provádí na základě podnětů spotřebitelů.
Kvalita potravin na českém trhu je v posledních měsících často předmětem diskusí. Přibývá totiž zpráv o závadách, které odhaluje potravinářská a zemědělská inspekce. Podle výrobců jsou částečně na vině supermarkety, protože je prý svou cenovou politikou nutí obcházet kvalitativní normy. Potravinářská komora navrhuje, aby se znovu obnovil systém norem a předpisů, které bývaly právně závazné.
O pořádný balík peněz ze státního rozpočtu se poperou reklamní agentury. Ministerstvo zemědělství totiž vyhlásilo zakázku na marketingovou podporu značky Klasa za 327 milionů korun. Podle výrobců přitom značka Klasa na lepší prodejnost zboží nemá vliv.
Potraviny světoznámých značek mohou v různých zemích Evropy chutnat různě. Vyplývá to ze studie Mendelovy univerzity v Brně, která byla představena na veřejném slyšení v Evropském parlamentu.
Vytvořit evropský systém pro odhalení šizených potravin požadují čeští výrobci. Chtějí tak předejít snižování kvality potravin, které hrozí kvůli zvýšené DPH a tlaku na cenu ze strany obchodních řetězců.
Cena některých potravin v supermarketech jde nahoru. Je podezření, že řetězce se tak připravují na zvýšení daně z přidané hodnoty po Novém roce. Stoupne na 17 a půl procenta. Ministr zemědělství Petr Bendl ale nevěří, že by se řetězce domluvily na cenách.