pivovarnictví

pivovarnictví v textech na iROZHLASU

Ministr zemědělství navrhuje nižší spotřební daň pro pivo. Mohla by se promítnout i do ceny

|Veronika Sedláčková |Ekonomika

Ministr zemědělství, Marian Jurečka zvažuje, zda navrhnout snížení spotřební daně u piva. Slibuje si od toho lepší výběr peněz do státní pokladny. Zvýšení zmíněné daně prosadil od začátku roku 2010 někdejší ministr financí Eduard Janota. Následně se citelně propadla výroba pivovarů a většina z nich poté zdražila půllitr až o korunu.

2:50

|Simona Bartošová, Zuzana Petráňová |Ekonomika

Češi objevují 'létající pivovary'. Nabízejí silná piva i speciální příchutě

Létající neboli kočovné pivovary jsou ve světě už tradicí, Češi je ale začínají objevovat až v posledních letech. K založení takového pivovaru podnikatel kromě potřebných povolení nic dalšího nepotřebuje. Stačí, když se domluví s fungujícím podnikem, který má zrovna volnou kapacitu, a uvaří si pivo tam. Třeba dle vlastní receptury. Lidé tak mohou ochutnávat speciální příchutě nebo piva s hodně vysokým obsahem alkoholu.

2:11

|Monika Červená |Regiony

Zájem o vánoční pivní speciály je na západě Čech veliký, přestože spotřeba piva klesá

Minipivovary na Plzeňsku opět navařily vánoční pivní speciály. Často mají vyšší stupeň alkoholu a jsou s různými příchutěmi. Zatímco prodej klasického piva klesá, o speciály je na tuzemském předvánočním trhu stále větší zájem. Některé minipivovary se dokonce bojí, aby s nabídkou vánočních speciálů vydržely až do konce roku.

7:14

|Klára Stejskalová, Tomáš Pavlíček, Jan Piroch |Ekonomika

Spotřeba piva v tradičně pivařských zemích klesá. V Německu se bude dále zdražovat

V Norimberku dnes udělí Evropskou pivní hvězdu. V mezinárodní soutěži pořádané Německým svazem soukromých pivovarů a Asociací malých a nezávislých pivovarů se už tradičně daří i českým sládkům. Pivní průmysl ale podle organizátorů nemá důvod k radosti. V Německu se piva prodává stále méně. Stejně je tomu i v České republice.

1:41

|Filip Černý |Zprávy z domova

Na zákon o církevních restitucích čekají ve Vyšším Brodě. Chtějí opravit klášterní pivovar

Církevní restituce už čekají jen na podpis prezidenta. Pokud zákon skutečně začne platit, uleví se stovkám obcí a měst napříč republikou. Na církevních pozemcích se totiž nemohou stavět nové domy, parkoviště nebo třeba protipovodňové bariéry. A netrpělivě čekají i cisterciáci v klášteře ve Vyšším Brodě. Ohromný komplex není dodnes celý jejich a část hospodářských budov tak beznadějně chátrá. Přitom jde o národní kulturní památku.

2:29

|Šárka Škapiková, mad |Regiony

Do Jablonce nad Nisou láká ženy křehká krása, muže pak vybroušená chuť

Zlaté české ručičky. Mluvívalo se o nich dříve mnohem více než teď. Liberecký kraj se v letošním roce rozhodl s tím něco udělat. Uspořádal velkou kampaň s názvem ‚Křehká krása, vybroušená chuť‘, která upozorňuje na to, že na severu Čech jsou stále zruční skláři, šikovní výrobci bižuterie, a také sládci, kteří umějí vařit chutné pivo. Celoroční kampaň vrcholí o tomto víkendu v Jablonci nad Nisou hned několika akcemi.

2:46

|Jaroslav Skalický, Lucie Maňourová |Zprávy z domova

Velikonoční a jiná speciální piva mají stále více příznivců

K Zelenému čtvrtku patří zelené pivo. Pivovary se vracejí k tradici výroby speciálních piv pro různé slavnostní příležitosti. V době, kdy spotřeba klasického piva už neroste, vidí v rozšíření nabídky šanci, jak si udržet zákazníky. Konzervativní pivaři ještě před pár lety speciálními pivy opovrhovali, teď jim ale přicházejí na chuť.

| pir, Tereza Kubíčková |Zprávy z domova

Policie i čeští pivovarníci bojují proti alkoholu za volantem

Odstartoval společný projekt Policie ČR a pivovarníků ‚Řídím - piju nealko pivo‘. Jeho cílem je připomenout řidičům, že se nemusí svého oblíbeného piva vzdát, pokud ale bude nealkoholické. Řidiči, kteří při dopravní kontrole v době realizace projektu nenadýchají alkohol, budou odměněni plechovkou nealko piva z příslušného regionu.

6:52

|Tomáš Pavlíček, Michaela Vydrová |Zprávy z domova

Čeští pivovarníci zakládají nový fond na podporu tuzemského piva

Čeští pivovarníci zakládají nový fond na podporu tuzemského piva. Nové odrůdy sladovnického ječmene a chmele bude sponzorovat nový nadační fond České pivo sládka Františka O. Poupěte. Tento fond má z peněz členských firem, ministerstva zemědělství a evropských fondů financovat projekty zaměřené na šlechtění odrůd sladovnického ječmene a chmele. Odrůdy se musejí neustále obměňovat, protože mají limitovanou životnost, většinou kolem 10 až 12 let.

6:39

|Ondřej Černý, Marika Táborská |Ekonomika

Pivovarníci založili sdružení na podporu českého piva

Čeští pivovarníci vyrážejí do boje za české pivo. Založili Sdružení na podporu českého piva, jehož členy jsou například Český svaz pivovarů a sladoven, pivovary Plzeňský Prazdroj či Heineken, které patří do nadnárodních sítí, ale i české pivovary jako Bernard nebo Budvar.