Plektin je bílkovina a v rakovinné buňce funguje jako jakési lepidlo, které drží její tvar. Když se poruší, buňka změkne a ztratí svou schopnost pohybu i růstu, nádor tedy hůř roste i metastazuje.
Agentura pro výzkum rakoviny zařadila sladidlo do seznamu 2B, který má zhruba 300 položek. Jsou na něm například kyselina kávová, aloe pravá, práce v textilním průmyslu, povolání hasiče či tesařství.
V rozhovoru Lidových novin s fyzioterapeutem Pavlem Kolářem se dočtete, že je pro tělo prospěšná přiměřená dávka stresu. Tématem regionálního Deníku je pak rostoucí počet Čechů s nádorem jater.