Od 1. května 2025 se mění pravidla pro placení rozhlasového poplatku. Více informací zde.

špekáček

špekáček v textech na iROZHLASU

Špekáčková vyhláška garantuje množství masa v uzeninách

2. 3. 2012 |Zbyněk Zykmund |Zprávy z domova

Lidé podle odborníků neznají špekáčkovou vyhlášku. Tato norma přitom stanovuje závazné množství masa v nejprodávanějších tuzemských uzeninách, což je pro spotřebitele velmi důležitá informace.

4:44

26. 4. 2011 |Veronika Sedláčková, bre |Zprávy z domova

Ministr zemědělství Ivan Fuksa propaguje české špekáčky

Kupujte jen kvalitní, zaručené výrobky potravinářských firem - apeluje ministr zemědělství Ivan Fuksa v rámci happeningu na pražském holešovickém Výstavišti při ‘předčarodějnicovém‘ opékání špekáčků. To má mimo jiné ukázat, co se stane na ohni s tradiční, nešizenou uzeninou na rozdíl od těch, do nichž výrobci přimíchávají různé náhražky.

2:47

21. 2. 2011 |Veronika Sedláčková, Michal Šenk |Ekonomika

Evropská unie ocenila špekáček jako zaručenou specialitu

Špekáček, lovecký salám, spišské párky nebo třeba liptovský salám - tyto tradiční uzeniny z Česka a Slovenska získaly uznání Evropské unie. Brusel je zapsal na seznam zaručených specialit.