spropitné

Pohlreich: Zlatá éra gastronomie je pryč. Tehdy kuchaři nechtěli být celebrity, ale být v kuchyních

Praha | 19. 5. 2024 |Lucie Výborná, vma |Vaření a jídlo |Host Lucie Výborné

„Každý podnik to dělá jinak, ale – nevěřte na spropitné kartou. V ideálním případě se stane, že vy své zdaněné peníze ještě jednou odevzdáte státu,“ říká šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.

2:34

Přeštice| 18. 8. 2019 |Ľubomír Smatana |Ekonomika

Placení hotovostí se stává minulostí. V české gastronomii se objevují restaurace s QR kódy

Na stole je nalepený QR kód a když si stáhnete do chytrého telefonu příslušnou aplikaci a objednáte jídlo a pití, tak už obsluhu nemusíte volat.

Praha| 28. 2. 2019 |ČTK |Ekonomika

Spropitné? Většina Čechů nechává v restauraci navíc jen pár desetikorun, ukázal průzkum

Devět hostů z deseti bere spropitné jako výraz toho, že bylo vše v pořádku, dvě třetiny ho rozhodně nedávají automaticky, ale až podle toho, zda si ho obsluha zaslouží.

2:14

24. 10. 2015 |Lenka Kabrhelová |Zprávy ze světa

Stále více amerických restauratérů vyzývá ke změně systému spropitného

V amerických restauracích je běžné, ba dokonce žádoucí nechávat obsluze spropitné ve výši 15, 20 nebo 25 procent z celkové ceny pokrmu. Mezi zákazníky i restauratéry ovšem sílí hlasy vyzývající ke změně zaběhnutého systému. Mnozí ho totiž považují za nespravedlivý.

2:28

31. 8. 2015 |Jiří Hošek, Simona Bartošová |Zprávy ze světa

'Dýško' v Británii se nemusí vždy dostat k číšníkům, vláda to prošetří

Britská vláda nařídila vyšetřování údajného zadržování spropitného majiteli restaurací. V některých řetězcích totiž zavedli pochybná pravidla, kdy se takzvané „dýško“ k číšníkům a dalšímu personálu někdy vůbec nedostává. Možná vzniknou dokonce úplně nová pravidla, což si ale zase málokdo z branže umí představit.

4:38

12. 3. 2013 |Igor Maňour, Helena Šulcová, Vojtěch Berger |Zprávy ze světa

Slovensko chce zdanit číšníkům spropitné, látá tak díry v rozpočtu

Na Slovensku se snaží zdanit spropitné číšníků. Slovenský ministr financí tak chce vylepšit státní rozpočet. Číšníci a obchodníci už se ale naučili nařízení obcházet.

2:55

25. 11. 2012 |Jan Šmíd, Vojtěch Kouřímský |Ekonomika

Chystaný zákon má francouzské číšníky připravit o jisté spropitné

Ve Francii se připravuje zákon, který má změnit systém odměňování číšníků a servírek. Týká se to zejména spropitného. Doposud měl obsluhující personál spropitné jako součást platu, nová úprava to má změnit a učinit část odměny závislou na spokojenosti a štědrosti zákazníků.

Slovenští obchodníci se dohadují se státem, jak správně vyúčtovávat spropitné

4. 8. 2012 |Vojtěch Berger |Ekonomika

Slovenská vláda marně hledá způsob, jak efektivně vybírat daně na spropitném. Obchodníci na Slovensku musejí od ledna spropitné vykazovat v registračních pokladnách. Číšníci ale často spropitné nepřiznávají a finanční správa naopak uděluje absurdní pokuty.

iRozhlas

spropitné v textech na iROZHLASU