Co do obsahu vápníku rostlinná mléka nejsou plnohodnotnou náhražkou kravského mléka Praha| 30. 5. 2023 |Soňa Vaicenbacherová |Zdraví Kreuzbergová připomíná, že rostlinné náhražky mléka, sýru a masa často obsahují množství konzervantů: „A ty já nerada vidím,“ říká.
Praha| 10. 8. 2021 |ČTK |Zdraví Stravování v Česku? Mužům chybí vápník, hořčík a draslík, ženám železo a zinek, ukázal monitoring Doplňky stravy, kterými někteří lidé minerály doplňují, by měly být podle Státního zdravotního ústavu jen nouzovým řešením. Zásadní je vyvážená strava a dostatečný výdej energie, zdravý pohyb.
