Ode dneška odmítají někteří producenti vepřového prodávat maso zpracovatelům, pokud za kilogram nedostanou minimálně 30 korun. Současná výkupní cena podle zemědělců ohrožuje jejich existenci. Obchodníci ale ujišťují, že je vepřového dostatek a spory producentů a zpracovatelů by neměly zvýšit jeho ceny na pultech obchodů.

11:59 8. prosince 2003 Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

Až do minulého týdne zpracovatelské firmy vepřové vykupovali za 25 korun, což je podle šéfa Národního odbytového družstva Centroodbyt Jana Veleby deset korun pod výrobními náklady. Důvodem nízké ceny přitom údajně není nadbytek masa na trhu.

"Jeden z hlavních důvodů je, že zpracovatelé museli výrazně investovat před vstupem do Evropské unie, takže přitlačili na zemědělce místo toho, aby si vyjednali lepší ceny u obchodních řetězců," tvrdí Veleba.

Zvýšení výkupní ceny nad 30 korun se přitom podle Veleby při prodeji na pultech obchodů projeví jen minimálně - o 4 až 5 procent. Tvrdí totiž, že se cena masa v obchodech nezměnila ani poté, co masokombináty donutily zemědělce prodávat levněji. Celý zisk tak podle Veleby zůstává právě mezi zpracovateli a obchodníky.

Centroodbyt zastřešuje sedm družstev v republice. Prohlášení podle Veleby podpořilo na 300 chovatelů, kteří produkují dvě třetiny z tuzemské roční produkce 550.000 tun vepřového masa. Na zvýšení výkupních cen by se farmáři chtěli se zpracovateli domluvit co nejdříve. "Jednání probíhají, ale zatím výsledek není žádný," uvedl Veleba. Sám odhadl, že by se situace měla vyjasnit během dvou až tří dnů.

Předseda Českého svazu zpracovatelů masa Ladislav Steinhauser označil růst výkupní ceny vepřového nad 30 korun za kilogram za nereálný. Tvrdí, že vepřového je na našem trhu nadbytek a rozhodnutí Centroodbytu nebude v praxi vidět. "Cena nestoupne, protože ti, kteří dneska nabízí prasata, zůstali na cenách kolem 25 korun," řekl.

Také podle maloobchodníků krok Centroodbytu nabídku vepřového na pultech nijak neovlivní. Většina z nich je připravena prodávat maso za takové ceny, aby obstáli v souboji s konkurencí. "Veškeré ceny i šíře sortimentu zůstane zachována," tvrdí například mluvčí obchodního řetězce Tesco Martina Čermáková.

Ani analytik společnosti Cyrrus Petr Bánovský nevidí žádný důvod pro zdražení vepřového na pultech obchodů. "Tento problém by se neměl v peněženkách drobných spotřebitelů odrazit," potvrdil.

Jaroslav Skalický, Martin Hromádka, Michal Fila Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít