V Číně zatkli přes devět set nepoctivých prodavačů a zpracovatelů masa

Přes devět set Číňanů skončilo za mřížemi za to, že prodávali zkažené nebo falešné maso a masné výrobky. Čínská vláda těmito kontrolami a přísnými tresty bojuje proti pokračujícím skandálům s jedovatými a škodlivými produkty. Podle většiny Číňanů jsou právě otrávené potraviny jedním z největších problémů v zemi.

Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Příprava krkovice

Příprava krkovice | Foto: Petr Jindra

Liščí maso namísto skopového. Potkani nebo norci. I to našli našli čínští při kontrolách řeznictví a jatek.

Běžné je také v Číně prodávat a podávat maso zkažené, dobarvované nebo maso ze zvířat dokrmovaných anaboliky. Otřesných případů je mnohem více, úřady jich zmiňují až 400, tedy ty, které objevili hygienici při posledních tříměsíčních kontrolách.

Přehrát

00:00 / 00:00

O kontrolách čínského masa informovala asijská zpravodajka ČRo Kateřina Procházková

Podle úřadů policie zachytila až 20 tisíc tun nevyhovujícího masa a masných výrobků.

Není to poprvé, co hygienici objevili nevyhovující msiupravené maso. Jeden z nejskandálnějších případů vyvrcholil zhruba před rokem, kdy čínský soud poslal do vězení sedm osob, které prodávaly ilegální toxické chemikálie producentům vepřového masa.

Za výrobu a prodej vepřového masa upraveného anabolickým preparátem clen buterolem padl dokonce i jeden trest smrti.

Za špatnou situaci mohou hlavně nedostatečné kontroly, všudypřítomná korupce a snaha vydělat. Čína je navíc velká země, s miliardou strávníků toužících po mase a masných výrobcích. Vepřové je tam hlavní masný produkt a Čína je jeho největším producentem i spotřebitelem. Maso navíc v posledních letech v Číně stále zdražuje, takže se na něm dá dobře vydělat.

Řešením pro běžného strávníka je kupovat v Číně maso z dovozu, nebo pro jistotu ho nekupovat vůbec.

V příštích měsících se mají čínští kontroloři zaměřit i na mléčné produkty. Právě s těmi se váže největší potravinový skandál, který v Číně propukl v roce 2008.

Tehdy se sušeným mlékem s melaminem otrávilo na tři sta tisíc kojenců. Šest dětí na otravu zemřelo.

Kateřina Procházková Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme