„Poslední čtyři roky dochází k poklesu spotřeby piva, ale přesto se pohybujeme na tom středu posledních dvaceti let, tedy 158 litrů piva,“ říká Zdeněk Kobes z Českého statistického úřadu.

Vína si průměrný Čech dopřeje dvacet litrů za rok. „Za posledních dvacet let u nás vzrostla spotřeba vína asi o osm litrů, ale celková spotřeba na osobu za rok je pořád značně pod průměrem Evropské unie, který se pohybuje nad třiceti litry,“ upozorňuje předseda představenstva Svazu vinařů Jiří Sedlo.

Zatímco vinaři očekávají, že Češi budou pít vína v dalších letech více, pivo si dá podle agrárního analytika Petra Havla ještě méně lidí než dnes:

„Do budoucna si nemyslím, že by se spotřeba piva u nás dále zvyšovala. Dokonce si ani nemyslím, že by stagnovala, spíš bude mírně klesat. Pivo jako klasický český nápoj bude v malé míře nahrazen buď alternativními nealkoholickými nápoji nebo částečně vínem.“

Souboj mezi pivem a vínem může ovlivnit také počasí, jehož vliv na konzumaci potravin statistici nesledují. Možná právě kvůli příliš horkým letním obdobím se zvýšila spotřeba nealkoholických nápojů – balených vod, džusů, limonád i zeleninových šťáv – až devětadvacetkrát. Toto číslo překvapilo i samotné statistiky, kteří ho označili za rekord.

Květa Moravcová, Lucie Maňourová Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít