Pivovar ve Wilberu kdysi měli, ale za dramatických okolností o něj před víc než sto lety přišli. Teď potomci českých farmářů pracují na tom, aby mohli pivo vyrábět znovu.
Česká spotřeba piva loni meziročně vzrostla na hlavu o dvě velká piva na 142 litrů. Množství piva prodaného v restauracích a hospodách kleslo o procentní bod na 35 procent.
Budvar loni meziročně zvýšil výstav piva o 3,6 procenta na 1,602 milionu hektolitrů. Tržby pak meziročně stouply o 7,3 procenta na 2,569 miliardy korun.
Někomu v mezinárodním systému očividně šlapeme na kuří oko, vadí jim, že prodáváme, exportujeme, že jsme konkurenti,“ prohlásil polský ministr Jan Krzysztof Ardanowski.
„Ta slova považujeme přinejmenším za překvapivá, protože s českým pivem nikdy žádný problém nebyl,“ řekl ve čtvrtek předseda Českého svazu pivovarů a sladoven v reakci na slova polského ministra.
Český pivovar získal zlatou medaili v kategorii světlé pivo českého stylu – tedy plzeňský styl, pivo zlaté, plné barvy a středně hořké. Do mezinárodní soutěže se přihlásily pivovary z 51 zemí.
Od prosince se budou svrchně kvašená 11° a 12° piva nazývat „plnými“ pivy. Nově se zavádí kategorie silných piv, vyplývá z vyhlášky. Nové značení platí od prosince.
Vzpomínáte, jak se na českém trhu před pár lety začala objevovat ovocná piva a radlery? Mělo to jasný důvod, připomíná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová.
Desetitisíce krajanů vítaly před sto lety příjezd TGM do Chicaga. Toto výročí si česká komunita připomněla na pivním festivalu ve čtvrti Berwyn na západním předměstí v hale Sokola Tábor.
Sněmovna neschválila návrh opoziční ODS na snížení spotřební daně z piva. Občanští demokraté chtěli návrhem mimo jiné kompenzovat restauracím zavedení elektronické evidence tržeb.
Plzeňský Prazdroj od 1. října zvýší ceny lahvového a plechovkového piva v průměru o 3,1 procenta. Zdražení se týká všech značek - Pilsner Urquellu, Gambrinusu, Radegastu i Velkopopovického Kozla.
Produkce piva v Evropské unii se loni zvýšila o 400 milionů litrů na 39 miliard litrů. To představuje 76 litrů piva na jednoho občana společenství. Nejvíce se jej vyrobí v Německu, ČR je sedmá.
UVNITŘ VIDEO. Veronika Mikésková zasvětila posluchače Radiožurnálu do tajů čepování piva. „Pivo nikdy nečepujeme z výšky, aby se nám neprovzdušnilo. Vždycky musí spadat po skle,“ říká.
Československá obchodní banka žádá v arbitráži po České národní bance 400 milionů korun. Důvodem je i po patnácti letech nedořešená kauza České pivo, která je spojena s pádem Investiční a poštovní banky z roku 2000 a japonskou bankou Nomura.
Ochranné zeměpisné označení České pivo zná jen málo Čechů. Zjistila to v průzkumu Potravinářská komora. Tuto značku přitom zákazníci najdou na dvou třetinách lahví, které české pivovary vyprodukují.
Spotřebitelé poslední dobou dávají přednost českým a regionálním potravinám. Platí to i v případě piva, které může být označeno speciální ochrannou známkou České pivo. Pivovary ji ale zatím nepoužívají v takové míře, jak se předpokládalo.
Při rekonstrukci pivovaru v Záhlinicích na Kroměřížsku našli poklad. V zazděné větrací šachtě sklepa ležely více než sto let tři lahve piva. Odborníky překvapilo, že se i po tak dlouhé době dá pít. Historické lahve otevřeli v Praze ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském.
Pivovarů využívajících chráněné zeměpisné označení „České pivo“ přibývá, za poslední rok je jich o třetinu více. Značka zaručuje, že je pivo skutečně uvařeno v Česku a s použitím tradičních surovin. Pivovarníkům tak pomáhá i u zahraničních zákazníků.
Na zvýšení spotřební daně u piva od ledna letošního roku o třetinu doplatí pivovarníci i státní rozpočet. Český svaz pivovarů a sladoven to píše v dopise poslancům, kteří mají na své příští schůzi projednat senátorský návrh na vrácení sazby spotřební daně na předchozí úroveň.
Československá obchodní banka neuspěla se svojí stížností na zastavení trestního stíhání v kauze České pivo týkající se transakcí s akciemi Plzeňského Prazdroje.
