V Národním vinařském centru ve Valticích proběhne první část hodnocení vín, která se ucházejí o značku Svatomartinské. Nezávislá komise degustátorů zhodnotí, jestli přihlášená vína mají požadovanou chuť, vůni i barvu. Jen tak totiž tuto značku získají.
Už za necelý měsíc vypukne turné zpěváka Vojtěcha Dyka. Jen na malou podzimní chvíli vymění kolegy ze skupiny Nightwork za osmnáctičlenný B-Side Band. Swing a jazz zazní v divadlech, ale třeba také v ostravském plynojemu.
Spotřeba vína v Česku se rok od roku zvyšuje. Podle svazu vinařů je to už 20 litrů na osobu za rok. Od současného zákazu prodeje tvrdého alkoholu ale vinaři nějaký trvalejší růst spotřeby vína nečekají.
Víno se nesmí propagovat jako nápoj s dlouhodobě pozitivním účinkem na zdraví. Rozhodl o tom Evropský soudní dvůr v Lucemburku s tím, že víno je alkohol, a proto je u něj taková reklama nepřípustná.
Výrobci lihovin chtějí, aby vyšší spotřební daň platila i pro výrobce vína a piva. Lihovarníci totiž přicházejí už tři roky za sebou o peníze. Jen v prvním pololetí letošního roku jim klesly tržby o sedm procent. Podle prezidenta Unie výrobců a dovozců lihovin Petra Pavlíka budou tržby klesat i v následujících letech.
Mírně nervózní finalisté, přísní porotci, ale především ta nejlepší česká a moravská vína. Tak by se dali stručně popsat hlavní aktéři vyhlášení výsledků soutěže Vinař roku 2012. Vítězným vinařstvím se stala společnost Znovín Znojmo.
Na pražském Žofíně dnes slavnostním galavečerem vyvrcholí klání Vinař roku 2012. Organizátoři letos zaznamenali rekordní počet přihlášených vzorků z českých a moravských vinic, celkem se jich sešlo 628.
Začátek burčákové sezony už tradičně provázejí kontroly potravinářské inspekce. Zatímco je v Česku tento nápoj velmi oblíbený, jsou země, kde ho neznají. Například ve vinařské velmoci - ve Francii - se na nás můžou dívat dokonce trochu podezřívavě.
Na trhu už je k dostání první letošní burčák. Častěji jde ale o částečně zkvašený hroznový mošt. Je to stejný nápoj, ale vyrobený ze zahraničních hroznů.
O tom, že v Číně najdete padělky nejrůznějšího zboží, se běžné ví. Nově se ale na čínském trhu objevují i láhve falešných zahraničních vín. A to dokonce nejznámější a nejdražší značky. V Číně je teď například více lahví známého francouzského vína Chateau Lafite Rothschild 82, než kolik se jich ve Francii vůbec vyrobilo.
Navrhovaná daň z takzvaného tichého vína prý přinese státní pokladně minimální zisk. Ve Dvaceti minutách Radiožurnálu na to upozornil jediný kandidát na post předsedy Svazu vinařů Tibor Nyitray.
Ranní přízemní mrazíky poškodily vinice na jižní Moravě. Vinaři hlásí, že zničeno je 25 až 30 procent úrody, rozsah poškození se mění podle lokalit. Škody na úrodě půjdou do milionů korun.
Spotřební daň z vína, kterou navrhuje ministr financí Miroslav Kalousek, by měla být zavedena až od roku 2014. Balík opatření pro příští rok s ní totiž nepočítá.
Čeští a čínští vinaři by mohli v budoucnu spolupracovat. Po schůzce se zástupci Farmy československo-čínského přátelství to oznámil hejtman Jihomoravského kraje Michal Hašek. Šlo by o dodávky moravských vín do Číny nebo zakládání společných firem. Obrovský čínský trh ale nemusí být pro malou českou produkci vhodným odbytištěm.
Na Slovácku se dnes cyklisté projedou mezi vinohrady a sklípky. Startuje se ráno v půl deváté z Uherského Hradiště a lidé si mohou vybrat hned z pěti vyznačených okruhů. Mezi zastávky patří, kromě kulturních cílů, již tradičně také vinné sklepy.
Vinaři se brání zavedení spotřební daně na tiché víno. Vláda navrhuje daň deset korun z jednoho litru. Stát by tak vybral asi dvě miliardy. Zdražení domácích vín by podle vinařů vedlo ke snížení spotřeby na úkor levnějších vín z dovozu, což by prý ohrozilo celé české a moravské vinařství a vedlo k propouštění.
Zemědělské organizace hrozí protestními akcemi kvůli rozhodnutí vlády zrušit od příštího roku podporu takzvané zelené nafty a zavedení spotřební daně na víno. Zemědělský svaz České republiky, který zastupuje hlavně velké podniky, tvrdí, že nově schválená opatření snižují konkurenceschopnost českých zemědělců a znevýhodní jejich produkci na trhu.
Vinaře děsí nová spotřební daň z vína, na které se dnes dohodla vláda. Někteří z nich reagují slovy, že jde o přímý útok na moravské vinaře a zemědělce vůbec.
Spotřeba tvrdého alkoholu byla loni v České republice nejnižší na posledních deset let. Češi pijí stále více vína, restauratéři však doplácejí na většinovou konzumaci doma. Krize se zatím na celkové spotřebě alkoholu zásadně neprojevila.
Mezi momentálně sto nejlepších moravských a českých vín patří 62 bílých, 34 červených, dvě růžová a dvě šumivá. Právě takové je složení nejnovější kolekce Salonu vín České republiky. Ten sídlí ve Valticích a vína do něj zařazená jsou veřejnosti k dispozici na ochutnání právě ode dneška.
Vínu se v Česku vloni celkem dařilo. Po hubeném roce 2010 překročila úroda 90 tisíc tun hroznů sebraných ze zhruba 16 tisíc hektarů. Výsledky uveřejnil Český statistický úřad. Navzdory tomu dělí tuzemské vinaře spory. Ti menší, sdružení ve Vinařské asociaci, sepsali otevřený dopis, ve kterém se odmítají podílet na podpoře výroby vína z dovezených hroznů. Za tuto praxi kritizují Vinařský fond, ovládaný prý velkými producenty, do něhož je nutné odvádět padesátník z každého litru vína.
Ministr financí chce od příštího roku vyrovnávat nesrovnalosti v daňovém systému. Mimo jiné uvažuje o zavedení spotřební daně na víno, která by prý mohla vystoupat až na deset korun za litr. O její definitivní výši se Miroslav Kalousek chystá diskutovat. Proti zvažovanému opatření se okamžitě ozvali vinaři, podle kterých může být pro řadu z nich likvidační. Zatímco daň na víno byla zrušená v roce dva tisíce, z piva a lihovin si stát svůj díl strhává pravidelně.
Pivo a lihoviny dosáhnou zřejmě rovnoprávného postavení s vínem. V rámci vyrovnávání dlouhodobých nerovností v daňovém systému chce totiž ministr financí Miroslav Kalousek od roku 2013 zavést spotřební daň právě i z vína. To má nyní nulovou daň.
Vyhlášením nejlepších vinařství začal v Praze festival vín, který se zaměřuje na spojení gastronomie a kvalitních vín. Po celý týden tak mohou zájemci o ochutnávku toho nejlepšího z tuzemských i některých zahraničních vinařství navštívit vybrané restaurace a vinotéky a využít zvýhodněné nabídky.
Absolutním Šampionem Salonu vín – Národní soutěže vín 2012 – dnes odborná komise zvolila v Mikulově Ryzlink vlašský 2009 z vinařské obce Dolní Dunajovice. Salon vín se letos konal už podvanácté a je považován za nejvyšší soutěž vín v České republice, nejen vinaři, ale i samotnými degustátory.
Na řadě míst žehnají v těchto dnech mladé víno. Tradiční slavnost se dnes odehrává i v největší vinařské obci Velké Bílovice na Břeclavsku. Záměrně ji vinaři pořádají v podvečer svátku svatého Jana Evangelisty.