Veterináři se pustili do rozsáhlé kontroly drůbežího masa z celé EU
Státní veterinární správa dnes zahájila po celém Česku mimořádnou kontrolní akci. Prověřit má zdravotní nezávadnost dováženého drůbežího masa ze všech států Evropské unie. Nově se inspektoři zaměří také na metronidazol. Právě tato zakázaná látka měla být v drůbežím a hovězím mase z Polska.
Inspektoři prověří každou došlou zásilku. Zaměří se hlavně na kontroly označování, dodržování teploty při skladování a na kontrolu zdravotní nezávadnosti drůbežího masa.
„V každém kraji se musí odebrat jeden až pět vzorků, které budou vyšetřeny v ústavu pro kontrolu biofaktorů veterinárních léčiv. Zaměříme se na všechny zásilky a je jedno, jestli půjde o drůbež z Německa, Polska, Maďarska nebo Slovenska,“ upřesňuje mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Čtrnáctidenní kontrola podle jeho odhadů vyjde na půl milionu korun.
