Brno nabízí turistům gastroprocházky, uvidí vyhlášené podniky a ochutnají místní speciality
Po brněnských podnicích s osobitou atmosférou bude turisty i místní ode dneška provázet Turistické informační centrum. Netradiční gastroprocházky povedou populárními místy, o kterých se v průvodních nepíše a které si zasvěcení Brňané nechávají pro sebe.
Během tří a půl hodinové túry se zájemci budou učit i ochutnávat. Gastro nadšenci svlaží hrdlo pivem z vyhlášené brněnské hospody a žaludek zasytí farmářskou klobásou či kváskovým chlebem.
„V průběhu sedmi zastávek se lidé dozvědí něco o přípravě kávy, kterou samozřejmě i ochutnají. Potom se zajde do vintage baru, kde je na ochutnání řada domácích sladkostí a slaností,“ přibližuje podobu gastroprocházky Eva Formánková z Turistického informačního centra.
Okusit můžou i polévku z lokálního masa nebo zeleniny, říká vedoucí bistra, které je jednou ze zastávek procházky.
„Naše bistro může nabídnout jídla, které jsou z těch nejlepších sezónních lokálních surovin, a to především v biokvalitě a nebo z farmářských trhů,“ dodává vedoucí bistra.
Vycházka je zakončena ve vinném sklípku, kde proběhne menší degustace jihomoravských odrůd vína.
