Výrobci si stěžují na portál, který upozorňuje na nebezpečné potraviny
Výrobci si stěžují na nový internetový portál Potraviny na pranýři, podle Potravinářské komory web poškozuje výrobce. O celé situaci chce jednat s ministrem zemědělství Petrem Bendlem z ODS. Portál ministerstva zemědělství a potravinářské inspekce má upozorňovat na nekvalitní a nebezpečné potraviny na českém trhu a za prvních 24 hodin ho vidělo 200 tisíc lidí.
Během prvního týdne pak návštěvnost vystoupala na milion 800 tisíc, což svědčí o spokojenosti, s jakou zákazníci web přijali.
Odborníci se však shodují, že pro spotřebitele v nynější podobě příliš přínosný není. Snad jen v tom, že jim může říci, kterým typům výrobků se raději vyhnout.
Portálu podle nich chybí hlavně výsledky testů Státní veterinární správy a hygieny, tak důležité právě v létě, kdy stoupá riziko u zmrzlin, salátů nebo chlebíčků. Také není dotažená náprava chyb, tedy jakási aktualizace výrobků, u kterých sice inspekce našla nějaké nedostatky, ale při pozdější kontrole už bylo všechno v pořádku.
O odpovědnosti za závadné potraviny diskutovali v odpoledních Ozvěnách dne Miroslav Koberna z Potravinářské komory a Jindřích Pokora ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce
Výrobci a obchodníci zase kritizují, že na stránkách není u jednotlivých výrobků jasné, kdo za jejich umístění na web vlastně může.
„Záměr výborný, provedení horší. Zřídit tento web a informovat jak zákazníky, tak i odbornou veřejnost je velmi dobrý, provedení je ale špatné tím, že označení není jednoznačné. Z označení nepoznáte, který výrobek je skutečně špatný vlivem dodavatele, výrobce, nebo obchodníka,“ říká prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Zdeněk Juračka.
Doplňuje ho prezident Potravinářské komory Miroslav Toman: „My jako výrobci se nebráníme tomu, že neseme zodpovědnost za složení výrobku, to, co deklarujeme na obalu, ale bráníme se tomu, aby někdo zveřejňoval výrobce za pochybení, která on nemůže ovlivnit, což je například skladování a celý ten proces od doby převzetí výrobku obchodníkem.“
Podle Dany Večeřové z Potravinářské komory totiž za zjištěné nedostatky často můžou obchodníci, ne výrobci.
„Když si vezmete situaci, že v prodejně se prodává plesnivý sýr, je tam přemalované datum spotřeby, prodává se to jako prošlé, tak za to opravdu nemůže výrobce. To je jen a jen záležitost obchodníka. Bohužel u tohoto výrobku se samozřejmě objeví i jméno výrobce,“ uvedla Večeřová.
Miroslav Toman hodnotí web jako naprosto jednostranný vůči obchodníkům. „Obchodník je tím konečným článkem, který dodává na trh, a tak může za všechno. Například i za to, když prodá konzervu, ve které je jiné složení, než je napsáno na obalu. Tohle je ta otázka, která na webu není naznačena. Obchodník do konzervy nevidí, a když ji pak inspekce otevře a zjistí obsah, všechno je vinou obchodníka. To jsou právě ty nuance, které je nutné do webu zahrnout. To, co je výhradně vinou obchodníka a co dodavatele nebo výrobce,“ tvrdí.
Na Potravinářskou komoru se už obrátila řada výrobců, kteří se tím cítí poškozeni. Komora chce proto s ministerstvem zemědělství a státní potravinářskou inspekcí jednat o změně pravidel portálu.
Proti samotnému fungování stránky ale Juračka nic nenamítá: „Myslím, že potrestání výrobce nebo obchodníka je větší tím, že zveřejníte jeho jméno nebo lokalitu, než pokutou. Zákazník si toho všimne, a doufám, se i poučí a tohoto označeného obchodníka vynechá z repertoáru svých návštěv.“
Už teď mluví někteří výrobci o tom, že pokud nedojde k upravení portálu, budou se kvůli umístění svého výrobku na portál potraviny na pranýři.cz se státem soudit.
