„Na druhou stranu je třeba říct, že naše legislativa popisuje výběr zákazníků jako diskriminaci. A tam je otazník, jestli je to dobře, nebo špatně,“ upozorňuje prezident Asociace hotelů a restaurací.
V případě gastronomických zařízení si ráda nechám doporučit, kam zajít, čemu se raději nebo vždy vyhnout a co nevynechat. S Paříží už své zkušenosti mám, ale přesto jsem byla vděčná Hance G.
Koření na policích podle nápisů na sáčcích ukazuje, že většinou pochází přímo ze Šrí Lanky. „Občas nefunguje pošta a koření nedoletí. Posílá ho moje tchyně, bydlí sedm tisíc kilometrů daleko.“
V Česku objíždí festivaly nebo trhy v Praze. Vařit se naučil v Tunisu, v podstatě doma od své matky, později pracoval ve Francii a do Česka ho přilákala přítelkyně.
Mluví se tam česky, rusky, uzbecky a korejsky. Podnik vedou Korejci, do jednoho absolventi univerzit. „Učíme Plzeňany jíst korejskou kuchyni. A docela se to daří,“ říká provozovatelka.
Jiskra mezi Guatemalcem Fredym a Češkou Monikou vzplanula v chladicím boxu v restauraci v americkém Santa Fé. Vrátili se do Moničiny rodné Břeclavi, kde otevřeli bistro Fredy‘s.
Turista, který navštíví Londýn, by neměl vynechat prohlídku části, která je exotická, stále nazdobená, neuspořádaně pulsuje, je ucpaná turisty, voňavá a plná restaurací a bister. Řeč je o Chinatownu.
Moskva||Ivana Milenkovičová|Zprávy ze světa|Od stálého zpravodaje
Zatímco část veřejnosti v těchto dnech pobouřilo otevření bistra, které majitel pojmenoval po Stalinovi, druhá část společnosti namítá, že odkaz krutého vládce prý není černobílý.
Dobrá gastronomie se začíná rozšiřovat i mimo centrální Prahu. V Dejvicích a Bubenči je opravdu kam zajít, nedávno otevřené podniky jsou opravdové gastropecky.
Brňané, musím vám vyseknout poklonu za gastro expanzi a myslím, že by měl pražský brňák a básník J. H. Krchovský opravit svou citaci, že: „Brno to je pokus o město, a život tady je pokus o život.“
Zřejmě člověk zavlekl infekci do královéhradeckého bistra, ze kterého pocházelo jídlo, po němž se přiotrávily desítky lidí. Na základě dílčích výsledků šetření to předpokládají hygienici.