ovoce

Rubl se od počátku měsíce propadá. Dodavatelé ovoce do Ruska kvůli tomu ruší dodávky

Moskva| 28. 11. |ČTK |Ekonomika

Podle serveru EastFruit prodejci zeleniny a ovoce už začali v očekávání dalšího růstu cen brzdit dodávky zboží. Ceny zeleniny a ovoce podle úředních statistik poskočily v Rusku o desítky procent.

Vrchlabí| 29. 10. |ČTK |Příroda

Podzvičinská jablka či Holovouské malinové. Správa krkonošského parku vrací do přírody ovocné stromy

Staré odrůdy ovocných stromů v Krkonoších jsou historicky pěstované druhy, které se vyznačují vysokou odolností vůči místním drsným klimatickým podmínkám.

Praha| 5. 10. |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Jablko, sex, politika a tiramisu

Jablka měla praktický a symbolický význam v mnoha kulturách. Vzhledem k jejich výživovým vlastnostem a trvanlivosti se stala základem stravy pro mnoho starověkých kultur, včetně Řeků, Římanů a Keltů.

Klášterec nad Ohří| 2. 10. |Lucie Heyzlová |Ekonomika

Na severu Čech končí rekordně krátká sklizeň jablek. Většinu sadů totiž spálily dubnové mrazy

Letošní úroda tak bude zhruba třetinová. „Místo plánovaných tří tisíc tun budeme mít tak tisíc tun. Navíc je velké procento těch jablek, která jsme sklidili, s mrazovým poškozením.“

Praha| 18. 9. |ČTK |Ekonomika

Sklizeň jablek kvůli jarním mrazům klesne o 76 procent. Ovocnáři odhadli škody na 1,3 miliardy korun

Sklizeň jablek v České republice letos kvůli silným jarním mrazům meziročně klesne o 76 procent na pouhých 23.886 tun. Vyplývá to z odhadu sklizně k 1. září.

Praha| 4. 9. |ČTK |Zprávy z domova

Vláda schválila program kompenzace za škody způsobené jarními mrazy. Rozdělí půl miliardy korun

Většina financí, zhruba 378 milionů korun, půjde z rozpočtu Evropské unie, zbytek ze státního rozpočtu a zdrojů ministerstva zemědělství. Zvýhodněni budou pojištění sadaři.

23:52

Praha| 23. 8. |Vladimír Kroc, kma |Zprávy z domova |Dvacet minut Radiožurnálu

Zemědělci si uvědomili, že je třeba změnit osevní postupy. Úroda není dramaticky špatná, tvrdí Výborný

„Titulky, které se objevily o mizerné sklizni, nejsou pravdivé. V situaci, kdy jsme v České republice oseli menší plochy, bude logicky v objemu menší sklizeň“, říká ministr zemědělství Marek Výborný.

Úroda jablek je špatná. Po jarních mrazech na stromech zůstalo málo plodů a ještě jsou poškozené

Praha| 10. 8. |Kristýna Barchini |Zprávy z domova

„Není tady prakticky nic. Někde mluvíme o pěti procentech úrody, když je to deset, je to úspěch. Z těch deseti je ještě polovina plodů poškozených,“ ukazuje ve svém sadu na Prachaticku Pavel Holub.

4:48

Praha| 1. 7. |Tomáš Pancíř |Zprávy z domova |Rozhovor

České ovoce nebude, 90 procent produkce jabloní je zničeno, říká šéf unie ovocnářů

Podle ovocnářů jarní mrazy znamenají jedno z největších poškození úrody u nás za celé poslední století.

Salt Lake City| 29. 6. |Jiří Klečka |Historie

Starodávné egyptské pivo bylo kyselé. Z původních ingrediencí ho rekonstruoval pivovarník v Utahu

Pivovarník Dylan McDonnell kvůli rekonstrukci staroegyptského piva shromáždil vzácné fíky a kmen kvasinek. Pivo je zpočátku kyselé, nakonec však dosahuje bohaté a osvěžující kvality.

2:06

Praha| 23. 5. |Radek Duchoň, jmy |Zprávy z domova

Samosběr jahod začal letos dříve, ovoce je ale méně. Zemědělci proto otvírají farmy pro lidi nárazově

„Zasáhly nás velmi silné extrémní mrazy, takže ovoce je v Česku ve značné míře hodně zničené. Samozřejmě se to týká i jahod. U nás je škoda přibližně 50 až 70 procent,“ říká farmář Milan Hanč.

Madrid| 10. 5. |Adéla Nedělová |Zprávy ze světa

‚Produkce se vymkla kontrole.‘ Ve Španělsku přijde nazmar 400 000 tun citronů

Španělsko se bude muset zbavit až 400 000 tun citronů. Někteří farmáři viní dovážení plodin ze zahraničí, jiní považují za hlavní příčinu nadměrný růst úrody citrusů.

Praha| 2. 5. |ČTK |Zprávy z domova |Aktualizujeme

Ze 138 tisíc se sklidí pouhých 30 300 tun ovoce, uvedl Výborný. Ministerstvo chystá program na řešení krizí

Prioritou podle ministra zemědělství Marka Výborného budou ovocnáři, u kterých se ministr chce navíc zaměřit na ty pěstitele, kde škody přesahují 50 procent.

2:21

Náchod| 18. 4. |Milan Baják, PLE |Zprávy z domova

Pěstitelé ovoce jsou připraveni chránit rozkvetlé stromy před jarními mrazy. Možností mají několik

Chránit stromy před mrazíky se chystají například v Zemědělském družstvu Dolany na Náchodsku, kde použijí speciální postřik vody smíchané s glycerolem, který se používá například při výrobě mýdel.

Pěstitelé ovoce se kvůli výraznému ochlazení obávají o úrodu. Rozkvetlé stromy se proto snaží ochránit

Libině (Šumpersko)| 18. 4. |Jana Beránková |Zprávy z domova

„Připravujeme se na avizovanou vlnu ochlazení. Budeme aplikovat přípravek na přírodní bázi, která zvedne přirozenou odolnost rostliny a dodá jí aktivní látky,“ uvádí vedoucí libinských sadů.

Holovousy | 15. 4. |ČTK |Příroda

Nadcházející dva týdny budou zásadní pro úrodu ovoce. Celonoční mrazy mohou mít fatální důsledky

Protože je letošní vegetace ovocných stromů až o měsíc urychlená, mrazy mohou ohrozit všechny ovocné druhy včetně hlavního druhu jabloní, uvedl předseda Ovocnářské unie České republiky Martin Ludvík.

2:59

Praha| 30. 1. |Martina Klímová, abk |Zprávy z domova

Farmáři kvůli nákladům a nízkým výkupním cenám redukují ovocné sady. Letos se zmenší o 600 hektarů

V České republice začalo podle zástupců Ovocnářské unie významnější snižování sadů v roce 2014 po zavedení embarga Ruska na dovoz ovoce a zeleniny z Evropské unie.

Praha| 16. 1. |ČTK |Ekonomika

Sklizeň ovoce v Česku byla loni nejnižší za sedm let. Ubylo jablek, meruněk i broskví, přibylo jen hrušek

Sníženou sklizeň jablek, které jsou hlavním ovocným druhem, způsobilo kácení sadů i studené počasí, kvůli kterému nevyrostly nově vysazené stromky.

2:21

Pavlovice| 13. 12. 2023 |Lenka Kratochvílová |Zprávy z domova

Takhle mizerný rok nepamatujeme, hodnotí provozovatelé pálenic na střední Moravě sezonu

„Letos, kdo v prosinci přijde, tak vypálí. Dřív to bylo tak, že kdo se v září nenahlásil, tak v prosinci už místo nebylo,“ říká Václav Caletka, majitel pálenice.

3:16

Hradec Králové| 17. 10. 2023 |Natálie Poláková, baj |Příroda

Sklizeň jablek bude letos zřejmě nejnižší za posledních šest let. Z českého jablka se stává vzácnost

Počasí, které nám připadalo dobré, nebylo pro jablka to správné. Úrodu ovlivnilo i vyčerpání některých odrůd po loňské sklizni. A k tomu se přidal i celkový úbytek plodících jabloní.

Praha| 18. 9. 2023 |ČTK |Ekonomika

Úroda jablek bude letos podprůměrná, hrušek se urodí nejvíc od roku 2015, odhaduje zemědělský ústav

Menší úroda jablek u českých sadařů, podobně jako nadúroda, nemá na ceny v českých obchodech zásadní vliv. Česko je v produkci čerstvého ovoce soběstačné jen z 30 až 40 procent.

Léto bez pečení a přesto plné dortů a osvěžujících pochoutek

Praha| 15. 7. 2023 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Nemohu vás navádět na nepečené dorty a přitom nezmínit jejich výhody. Těmi jsou na prvním místě rychlá příprava bez předehřívání trouby a vůbec jejího používání.

1:48

Střítež nad Ludinou (Přerovsko)| 10. 7. 2023 |Lenka Kratochvílová |Zprávy z domova

V pálenicích letos očekávají slabou sezonu kvůli nedostatku ovoce, některé zůstávají mimo provoz

„Mrazíky na jaře tu úrodu opravdu hodně zdevastovaly. Necháme se překvapit, ale myslím si, že to bude hodně slabé.“

Praha/Holovousy| 19. 6. 2023 |ČTK |Ekonomika

‚Ovocnáře dohnaly vysoké náklady a nízké výkupní ceny.‘ V Česku ubylo přes osm procent sadů

Plochy sadů snížili o 1011 hektarů na 11 214 hektarů. Představuje to úbytek milionu stromů a keřů.

24:32

Praha| 17. 3. 2023 |Vladimír Kroc, Tereza Cieslarová |Ekonomika |Dvacet minut Radiožurnálu

Šéf ovocnářů: Zmizí milion ovocných stromů. Náklady na produkci jablek mnohonásobně stouply

„Při mnohonásobně vyšších nákladech se to nepodařilo dát do realizačních cen. Pěstitelé na to musí reagovat, protože ztráta je veliká,“ říká o problémech ovocnářů Martin Ludvík.

6:44

10. 2. 2023 |Tomáš Pavlíček |Ekonomika

iRozhlas

ovoce v textech na iROZHLASU