SOUTĚŽ: Dezerty od vítěze populární pekařské soutěže. Vyhrajte kuchařku Vojtěcha Vrtišky

Podle kuchařky Vojtěcha Vrtišky, jednoduše nazvané Kuchařka, si můžete doma upéct třeba i vlastní virus. Hezky s jahodovým gelem a polevou z bílé čokolády. Sbírka malých uměleckých děl – nebo receptů, chcete-li – vychází vstříc začátečníkům i pokročilým. Nabízí totiž vždy dva způsoby přípravy. O knihu hrajeme tento týden v pravidelné soutěži serveru iROZHLAS.cz.

KNIŽNÍ SOUTĚŽ Kuchyně Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

„Kniha by měla být pro čtenáře především inspirací a ukázkou mého pohledu na cukrařinu a vnímání chuťových kombinací. Veškeré recepty fungují jako dílky do stavebnice, které lze rozebrat a složit podle vlastních představ,“ říká Vojtěch Vrtiška.

K napsání kuchařky ho inspiroval především zájem fanoušků, kteří chtěli ochutnat jeho dezerty, ale jejich recepty byly na domácí výrobu moc složité. Proto Vrtiška ke každému z 30 pokrmů sepsal dvě verze přípravy – jednoduchou a složitou.

Pravidla soutěže

Přečtěte si Obecná pravidla soutěže o knihy se zpravodajským serverem iROZHLAS.cz

Kuchařka je propracovaná jak po obsahové, tak vizuální stránce. Dezerty se v ní stávají jedlými uměleckými díly. „Moc bych si přál, aby (čtenářům) ukázala jiný pohled na cukrařinu. Tak, jak ji vnímám já,“ doufá Vrtiška.

„Přál bych si, aby ji znovu a znovu brali do rukou, aby je inspirovala a motivovala jít po cestě, která nemusí být vždy správná, ale bude jejich. A aby jim přinesla radost z každého upečeného dezertu, z každé nové chuti, textury i techniky, kterou díky ní poznají.“

Vojtěch Vrtiška zvítězil jako amatérský cukrář ve třetí řadě populární televizní soutěže. Posouval se sám, bez kurzů a učitelů, zkrátka metodou pokus – omyl. A brzy našel svůj originální pekařský rukopis, který nejen na Instagramu obdivuje spousta lidí.  

Své zkušenosti Vrtiška předává dál nejen v rámci kurzů pro veřejnost. Zároveň studuje na 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy a rád by se specializoval na urgentní medicínu. Jeho Kuchařku vydalo nakladatelství CPRESS.

Pokud se chcete zapojit do soutěže o 5 kuchařek Vojtěcha Vrtišky, napište nám do pátku 17. ledna do 18.00 na e-mailovou adresu soutez.irozhlas@rozhlas.cz odpověď na následující otázku:

Kolik druhů mléka je potřeba na latinskoamerický dort tres leches?

Do odpovědi uveďte:

  • Jméno a příjmení
  • Adresu pro případ výhry
  • Telefon, případně e-mail

Výherce bude server iROZHLAS.cz losovat ze správných odpovědí, každý se může v daném kole účastnit pouze jednou. Více se dočtete v pravidlech.

red Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme