Nejlepší menu českých školních jídelen tvoří pohanková polévka, kuřecí plátek v mandlové krustě a tvarohový dezert, který servírují školákům v Písku. Tamní jídelna uspěla v konkurenci dalších 68 z celého Česka.

18:30 27. října 2011 Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

Vítěze soutěže Nejlepší školní oběd určila sedmnáctičlenná komise. Zasedli v ní například zástupci České školní inspekce, ministerstva zdravotnictví, Asociace kuchařů a cukrářů a také dvě děti. Finále proběhlo v pražské základní škole Chelčického.

Letošním tématem byla česká kuchyně v moderním pojetí. Mezi oceněnými jídly se často objevovalo kuřecí na různé způsoby – porota ochutnala například kuřecí na medu a zázvoru, pečené kuře na kysaném zelí nebo kuřecí prsa s bylinkovou krustou.

Květa Moravcová, Mirko Kašpar Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít