Ovocnáři: Pěstování meruněk je v Česku v ohrožení. Když je čtyřikrát za pět let spálí mráz, nemá to smysl
Program Copernicus uvádí, že letošní únor byl celosvětově nejteplejším měsícem v historii měření. „Z druhů, které běžně pěstujeme, kvete ten nejranější, což jsou meruňky. První květy se začaly otevírat již poslední únorový den, což je v našich podmínkách něco naprosto nevídaného – to prožívají ovocnáři ve Španělsku nebo na jihu Francie. U ostatních druhů probíhá rašení,“ popisuje předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík v rozhovoru pro Radiožurnál.
Jak teplejší počasí obecně ovlivňuje pěstování ovoce v ČR? Jaké trendy pozorujete? Může se třeba stát, že meruňky už se tady v budoucnu prostě nebudou pěstovat, protože na to nebude vhodné klima?
Asi ta největší klimatická změna, kterou zažíváme, jsou právě teplé zimy, kdy nám stromy začínají o něco dříve rašit. Zimní spánek, ta klidová fáze, je ukončena dříve, protože se udělá teplo a stromy začínají svůj fenologický proces.
Mrazy z minulých let, které přicházely koncem dubna až do poloviny května, nás mohou letos potkat taky. Z toho máme největší obavy, nastiňuje Martin Ludvík z Ovocnářské unie
A právě meruňkáři to často říkají, že když jim to třikrát čtyřikrát během pěti let poškodí mrazy, skutečně to ztrácí ekonomický smysl a je to velká škoda, protože o meruňky je zájem. Poptávka po nich je velká.
Je to skutečně zajímavý druh i pro pěstování. Ale tato věc to může ovlivnit tak, že skutečně budeme muset od pěstování meruněk třeba i ustoupit.
V jakém horizontu?
Těžko říct. Ovocné sady jsou otázkou generace. Pěstitelé to potom udělají tak, že přestanou obnovovat ovocné sady a s pěstováním toho druhu skončí nebo ho nahradí něčím jiným.
Jak mohou ovocnáři ochránit úrodu před mrazy? A dá se odhadnout, jakou úrodu letos pěstitelé čekají? Poslechněte si celý rozhovor v úvodu článku.
