Zpět na mobilní verzi

vinařství

vinařství v textech na iROZHLASU

Japonští dovozci přijeli osobně ochutnat moravská vína. Ocenili i vztah českých vinařů ke svým polím

Vrbice| 11. 11. |Hana Novotná |Zprávy z domova

Japonští dovozci vín ocenili přírodní a naturální vína s nízkým obsahem alkoholu. Líbí se jim i vztah vinařů ke svým polím.

2:00

Brno| 7. 11. |Anežka Hlávková, raf |Vaření a jídlo |Reportáž

Svatomartinská vína jdou na trh o několik dní dříve. Značce to neuškodí, říká ekonomka

„Podle mě spotřebitelé pochopí, že je to načasované na víkend, kdy mají čas a mohou si udělat posezení s přáteli a k tomu si otevřít svatomartinské víno,“ vysvětluje ekonomka Simona Škarabelová.

2:03

Richmond| 14. 10. |Pavel Novák |Vaření a jídlo |Od stálého zpravodaje

Američtí vinaři mají napilno. Ve slunečné Virginii se daří francouzským odrůdám

Ve Spojených státech se víno nevyrábí jen v Evropanům známé Kalifornii, ale také na východním pobřeží. Jednou z takových vinic je Sharp Rock ve Virginii.

2:21

Polešovice/Blatnice pod Svatým Antonínkem (Slovácko)| 7. 10. |Michal Sladký |Ekonomika

Vinaři na Slovácku si pochvalují letošní úrodu. Hlásí kvalitní úrodu hroznů s nízkou cukernatostí

„Je to poslední dosběr. To, co nám tady zbývá dosbírat, sebereme během dvou dnů a vinobraní bude ukončené,“ říká jeden ze zaměstnanců vinařství Josef Němec.

2:43

Brno| 2. 11. 2024 |Vlasta Gajdošíková |Vaření a jídlo |Reportáž

Značku Svatomartinské propůjčí letos Vinařský fond 310 vínům, degustátoři dokončili hodnocení

Na trh letos půjde 310 svatomartinských vín od pětasedmdesáti vinařství. Výběr vzorků, které splňují předepsaná kritéria, dokončili 1. listopadu degustátoři v Národním vinařském centru ve Valticích.

3:32

Praha| 22. 9. 2024 |Libor Dvořák |Komentáře |Komentář

Ruské vinařství vzkvétá. Díky válce

V posledních letech se ruské vinařství, což v této zemi není právě tradiční obor, dočkalo několika významných stimulů, bohužel většinou souvisejících s válkou a západními sankcemi.

Santorini| 26. 8. 2024 |ČTK |Vaření a jídlo

Vinice v jižní Evropě bojují o přežití. Nepředvídatelné počasí dlouhodobě ničí úrodu

Vinařství v jižní Evropě se stále častěji potýkají s nepříznivými vlivy počasí. „Mysleli jsme si, že to nejhorší máme za sebou. Ale ne, rok 2024 překonal všechna očekávání,“ říká vinař Paraskevopulos.

Škody budou přes dvě miliardy, tvrdí prezident svazu vinařů. Mrazy mohly poškodit dřevo i na dva roky

Praha| 7. 5. 2024 |Lukáš Matoška |Příroda |Rozhovor

Je možné, že část révy zasažené mrazem někde obrazí, byť ne v takové kvalitě. Všechna úroda tak nemusí být zničena.

24:02

Praha| 29. 4. 2024 |Vladimír Kroc, ula |Zprávy z domova |Dvacet minut Radiožurnálu

Šéf svazu vinařů: Mrazy způsobily katastrofu. Je potřeba systémové řešení, ne jednotlivé kompenzace

„Je pro nás naprosto prioritní být schopni dosáhnout legislativních opatření chránících tuzemské producenty a pěstitele,“ říká prezident Svazu vinařů České republiky Martin Chlad.

8:39

Praha| 27. 4. 2024 |Lukáš Matoška |Zprávy z domova |Rozhovor

Výborný: Nejhorší katastrofa za století. Ovocnáře nenecháme padnout, ale 100 procent dát nemůžeme

„Musíme se pokusit poskytnout takové prostředky, aby například nedošlo k výraznému tlučení sadů. Aby ten rok, kdy vypadne úplně příjem z tržby, dokázali tito podnikatele přežít,“ ujišťuje ministr.

4:22

Praha| 25. 4. 2024 |Petr Král |Zprávy z domova |Rozhovor

Škody budou v řádech stovek milionů. Čekáme, jak dopadne poslední mrazivá noc, říká prezident vinařů

Každé ráno teď vinaři sledují, jakou škodu jim způsobila další vlna nočních mrazů. Pro některé z nich kvůli tomu skončila sezona dřív, než vůbec začala. Nebudou mít totiž co sklízet.

Praha| 22. 4. 2024 |ČTK |Zprávy z domova

Česko zasáhly rekordní mrazy, mrznout bude i v dalších dnech. Vinaři ztratili 40 procent úrody

Na části území bude také sněžit, ve středu se může sníh přechodně objevit i ve středních a nižších polohách.

Paříž| 21. 3. 2024 |ČTK |Vaření a jídlo

Francouzští vinaři hlásí rekordní produkci vína. V Burgundsku doplní zásoby, růst cen zpomalí

Loňská produkce v Burgundsku dosáhla objemu 1,899 milionu hektolitrů vína, což je ekvivalent asi 140 milionů lahví. „Rok 2023 pokořil všechny rekordy,“ uvedl místopředseda profesního sdružení BIVB.

5:13

Praha| 28. 11. 2023 |Petr Král |Ekonomika |Rozhovor

Zdanění tichých vín by nás na evropském trhu diskvalifikovalo, míní prezident vinařského svazu

V úterý bude zdanění tichých vín probírat pracovní skupina, ve které jsou jak zástupci několika ministerstev i vinaři. Ve vysílání Radiožurnálu odpovídal prezident Svazu vinařů Martin Chlad.

Rád bych, aby se tuzemská vína stala součástí i naší gastronomie, přeje si ředitel Vinařského fondu

Brno| 29. 9. 2023 |Jiří Kokmotos, lop |Vaření a jídlo

Svou misi v čele fondu vidí ředitel Vičar hlavně ve snaze dostat více moravských vín do restaurací. Přiblížit bychom se měli Rakousku a Německu, kde je pro podniky čest nabízet k jídlu lokální vína.

3:33

Praha| 4. 9. 2023 |Radko Kubičko |Komentáře |Komentář

Tiché víno nadále dosti politicky hlasité

Kolem možného zařazení nové daně pro vinaře se strhl poprask. Nový ministr zemědělství Marek Výborný uznal, že nevypadá úplně dobře, když v časech úspor hájí jeho strana výjimku pro výrobce alkoholu.

Praha| 26. 8. 2023 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Britským vinicím oteplování vyhovuje

Současná Anglie vlastním vínem žije, Britové jsou svým způsobem snobové v tom, že dávají přednost místním vínům před těmi evropskými. Mají být na co hrdí.

1:56

Valtice (Břeclavsko)| 30. 7. 2023 |Tomáš Kemr |Společnost

Otvírák netřeba. Na mistrovství v sabráži soutěžící otevírali sekty ešusem, sekyrou či šavlí

Výkony hodnotí čtyřčlenná porota podle bodovacího systému v tabulce. „Hodnotí se jistota, technika provedení, nápaditost a celkový dojem.“

25:57

Praha| 22. 5. 2023 |Jan Bumba, Karolína Němcová |Zprávy z domova |INTERVIEW PLUS

Vinaři jsou obviňováni a nic nezískali. I my dostali ránu, brání se místopředseda Vinařské asociace

„Nelíbí se mi tón, jakým způsobem člověk může přirovnat a zjednodušit celou tu situaci. Nazývat to Palermem je za hranou,“ říká k neuvalení spotřební daně na víno Jiří Maděřič.

24:50

Praha| 16. 5. 2023 |Karolína Koubová, Katarína Brezovská |Zprávy z domova |Pro a proti

Pokud chceme zachovat české vinařství, měli bychom mít daně jako v Unii, míní daňový poradce

Vinaři ještě nemají ohledně nezdanění vína vyhráno. Vláda s nimi bude ještě jednat. Měla by zůstat spotřební daň na tzv. tichá vína nulová?

23:50

Praha| 5. 5. 2023 |Tomáš Pancíř, vpl |Zprávy z domova |Dvacet minut Radiožurnálu

Svaz vinařů protestuje proti zavedení spotřební daně na tiché víno. ‚Mohla by pohřbít vinařství,‘ varuje

Zavedení spotřební daně navrhl už na podzim NERV s tím, že by do rozpočtu přinesla pět miliard korun ročně. Nyní se platí z piva, lihovin a šumivého vína. Proč by mělo být klasické víno výjimkou?

Mrazivá rána na jihu Moravy úrodě hroznů neuškodí. Větší riziko představují květnoví ‚ledoví muži‘

Brno| 4. 4. 2023 |ČTK |Zprávy z domova

„Větší ohrožení představují květnové mrazy, které přicházejí okolo takzvaných ledových mužů,“ uvedl prezident Svazu vinařů Martin Chlad.

Stockholm| 25. 12. 2022 |ČTK |Společnost

Z kuriozity do micheliské restaurace. Globální oteplování přispělo k produkci vína ve Švédsku

Globální oteplování pomáhá proměnit ledové Švédsko ve vinařský ráj. Domácí prodej švédského vína se za posledních pět let téměř zdvojnásobil.

22:32

Praha| 14. 12. 2022 |Tomáš Pancíř, fos |Zprávy z domova |Rozhovor

Prokop: Zdanění tichého vína by přineslo až pět miliard korun. Snížila by se i závislost na alkoholu

„Česko je asi v půlce zemí Evropské unie, která na tichá vína nemá spotřební daň. Jsme ale jedna ze zemí, která jich má většinu z dovozu,“ říká v rozhovoru sociolog Daniel Prokop.

3:32

Praha| 28. 11. 2022 |Petr Šabata |Komentáře |Komentář

Debata o zdanění vína ukazuje, proč vláda nedá rozpočet do pořádku

„Jestli se mi to podaří, nevím,“ řekl ministr financí Zbyněk Stanjura (ODS) o prosazení kroků, díky nimž by měl klesnout v roce 2024 strukturální schodek státního rozpočtu o 70 miliard korun.

30:11

Pálava| 14. 8. 2022 |Vladimír Kroc, prh |Vaření a jídlo

Kvalita červených vín se zlepšuje, přibližujeme se Itálii a Francii, tvrdí moravský vinař Ilias

Na Pálavě začal Georgios Ilias vinařit před dvaceti lety a od začátku chtěl jít bio cestou. „Od roku 2011 mám certifikované bio a v tom pokračujeme,“ popisuje.

23:52

Brno| 6. 8. 2022 |Vladimír Kroc, rom |Zprávy z domova |Dvacet minut Radiožurnálu

Kroupy letos způsobily na vinicích škody kolem 15 milionů, říká prezident Svazu vinařů

Kroupy, sucho i inflace ovlivňují letos práci vinařů. O tom, jak se mění jejich podmínky a jestli se zdraží víno, promluvil ve Dvaceti minutách Radiožurnálu prezident Svazu vinařů Martin Chlad.

Madrid| 30. 10. 2021 |ČTK |Zprávy ze světa

Zloději ve Španělsku vykradli sklep se vzácnými víny. Vzali 45 lahví, nejdražší v hodnotě 350 tisíc eur

Podezřelými jsou muž a žena, kteří se ubytovali v luxusním hotelu. Oba hovořili anglicky a obsluha získala dojem, že jde o pár kultivovaných zahraničních turistů.