Lidé v Hradci Králové se nakazili salmonelózou. O víkendu jedli ve stejné restauraci arašídovou omáčku
Desítky lidí přišly od víkendu se střevními problémy do fakultní nemocnice v Hradci Králové. Většinu z nich zdravotníci poslali do domácího léčení. V nemocnici zůstala jen jedna pacientka, která je ve stabilizovaném stavu. Krajská hygienická stanice potvrdila 15 případů salmonelózy. Čeká se na výsledky dalších vyšetřených lidí.
V Hradci Králové se objevilo 15 případů salmonelózy, potvrdili to krajští hygienici. Střevní problémy ale mělo více než 30 lidí, část z nich vyhledala pomoc zdravotníků. Většina z nich se léčí doma, pouze jedna pacientka zůstala v tamní fakultní nemocnici.
Potíže začaly lidem o víkendu. Inkubační doba salmonelózy ale trvá od 12 hodin až po pět dnů, proto se může se ještě stát, že se příznaky objeví u někoho ještě v dalších dnech.
Pacienti se o víkendu stravovali v podniku v centru města na Velkém náměstí. Sama majitelka restaurace okamžitě reagovala, na facebookových stránkách firmy se návštěvníkům veřejně omluvila za způsobené potíže a pustila se do hledání příčiny. Podle jejích informací měli zdravotní potíže všichni, kteří konzumovali jídlo s arašídovou omáčkou.
Lidé mají do práce chodit zdraví, je to ohleduplné vůči kolegům, vadí odboráři debata o karenční době
Číst článek
Tuto informaci zatím hygienici nepotvrdili, podle mluvčí Veroniky Krejčí po přesné příčině pátrají. „Pokusíme se, pokud to půjde, odebrat nějaké vzorky pokrmů, surovin, udělat stěry z prostředí a náčiní. Dopátrat se zkrátka příčiny těch zdravotních potíží,“ řekla Českému rozhlasu.
Průjem a horečka
Mezi příznaky salmonelózy patří v první řadě průjem a horečka, někdy se může objevit i zvracení. Nebezpečná je nemoc pro malé děti, starší lidi nebo oslabené osoby, těm hrozí takzvaná salmonelová sepse, která může skončit i tragicky.
Pro léčbu jsou vhodná probiotika, naopak nedoporučují se antibiotika, která sice mohou zkrátit dobu klinických příznaků, ale naopak prodlouží dobu, po kterou nemocní sami salmonelu vylučují.
V případě podezření na onemocnění je vždy dobré svůj zdravotní stav konzultovat s lékařem.