Z fontány v Jardin de Reuilly se napijete perlivé vody
Znáte to, když si objednáte v restauraci vodu. Číšník zamumlá - perlivou, jemně perlivou, neperlivou, a vy si vyberete podle nátury. Ale že by perlivá voda tekla z kohoutku někde v parku? To se vídá málokdy. A málokde.
Pařížská zahrada Reuilly leží ve 12. obvodu. Na ploše 12 000 metrů čtverečních jsou pečlivě udržované trávníky, umělý potok, sluneční hodiny a bazén. A nově jedna rarita. Fontána, z níž teče studená, perlivá voda.
Můžete pít přímo z ní, nebo si natočit do láhve a vzít si ji domů, abyste nemuseli v samoobsluze kupovat balenou , jak je ctěná libost.
Ve Francii nic podobného nenajdete. Fontána v zahradě Reuilly se pyšní důmyslným systémem chlazení a sycení vody. V bývalém zahradním altánku jsou tři kohoutky. Z jednoho
teče teplá, z druhého studená a z třetího právě perlivá voda.
Proudí sem z běžného vodovodního řadu přes speciální chladicí spirály a zásobník oxidu uhličitého. Tedy takový větší sifon. Pařížská radnice se nechala inspirovat v Itálii, kde jsou tyto fontány se sodovkou hodně rozšířené.
Ale Pařížanům to stejně nestačí. Přinejmenším každý druhý, kdo se jde v zahradě Reuillynapít odchází se slovy, škoda že z toho neteče šampaňské.
