Agrární komora prosazuje změny ve značení vepřového masa

Veterináři odhalili v plzeňském hypermarketu Tesco špatně označený původ nebaleného hovězího a vepřového masa. Hovězí z Irska, Velké Británie a Rakouska bylo označeno jako maso ‚českého původu‘. U vepřového bylo zase na cenovce napsáno ‚vyrobeno v ČR‘, ale šlo o maso z Rakouska a Německa. Agrární komora i kvůli těmto případům podporuje podle svého prezidenta Jana Veleby řádné značení původu masa:

Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

vepřové maso

vepřové maso | Foto: Fotobanka stock.xchng

„Cílem je, aby vepřové maso bylo značeno stejně, jako hovězí. Spotřebitel má zcela určitě bytostné právo vědět, jaké potraviny jí. A zdá se, že v Evropě tento názor po problémech v Německu sílí a že se to prosadí.“

Agrární komora také připravuje internetovou databázi prodejců českého masa. Aktualizovaný seznam by měl podpořit prodej masa z tuzemských chovů. Označování země původu masa je totiž podle odborníků stále velmi nespolehlivé.

Podle Veleby je seznam potřeba hlavně kvůli velkým obchodníkům: „Myslím si, že to bude celkem jednoduché u řezníků, tedy v menších provozech, kde je to jasné, zda má či nemá české zboží. Horší to bude u velkých obchodníků, ale je zde třeba jeden obchodní řetězec, který již dlouho deklaruje, že prodává vepřové maso jen z českých chovů.“

Květa Moravcová, pir Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme