chmel

Chmelaři mají obavy z veder, které hrají do karet chorobám a škůdcům. Sklizeň očekávají průměrnou

Stekník (Lounsko)| 12. 8. |ČTK |Ekonomika

„Počítáme až tuny, které jsou v žoku. Přesto jsou odhady za Českou republiku někde kolem dlouhodobého průměru, což by bylo 6400 tun,“ říká Rosa, předseda představenstva Chmelařství, družstvo Žatec.

3:27

Tokio| 19. 7. |Jana Karasová, and |Cestování |Od zpravodajky z místa

Japonci si oblíbili české pivo. Vaří ho z českých surovin, skoro jako originál

Spotřeba ingrediencí k výrobě piva je kvůli poptávce vysoká a Japonsko navíc ani příliš neoplývá podmínkami pro pěstování chmele.

2:05

Ročov| 17. 5. |Robin Röhrich |Zprávy z domova

‚Sluníčko tu hodně pálí.‘ Chmelnici v Ročově nejčastěji udržují dělníci ze zahraničí, jezdí sem ale i studenti

Zatímco studenti prvních a druhých ročníků středních škol se tu každý rok mění, z Bulharska sem jezdí stále ti samí pracovníci. Ti jsou podle hlavního chmelaře v Rčově mnohem rychlejší než školáci.

Žatec| 26. 3. |Robin Röhrich, kce |Zprávy z domova

Umělá inteligence pomáhá s pěstováním chmelu. Aplikace radí zemědělcům jak a kdy zavlažovat

„Všechny data se propisují do aplikace Pro chmel, což je vlastně takový umělý mozek, který zpracovává veškerá data, která sbíráme,“ říká vedoucí projektu PRO CHMEL Jakub Zaoral.

23:52

Praha| 23. 8. 2024 |Vladimír Kroc, kma |Zprávy z domova |Dvacet minut Radiožurnálu

Zemědělci si uvědomili, že je třeba změnit osevní postupy. Úroda není dramaticky špatná, tvrdí Výborný

„Titulky, které se objevily o mizerné sklizni, nejsou pravdivé. V situaci, kdy jsme v České republice oseli menší plochy, bude logicky v objemu menší sklizeň“, říká ministr zemědělství Marek Výborný.

1:45

Žatec| 8. 8. 2024 |Jana Vitásková |Zprávy z domova

Chmelaři ze Žatecké oblasti letos očekávají průměrnou sklizeň. Zahájí ji koncem příštího týdne

Loňská úroda byla mírně nadprůměrná, sklidilo se téměř sedm tisíc tun chmele. S podobnými čísly by chmelaři byli spokojeni i letos.

Praha| 1. 8. 2024 |Janetta Němcová |Příroda |Vinohradská 12

Klimatické změny ničí úrodu a změní chutě. Chmel bude méně hořký, upozorňuje analytička

Počasí jako na houpačce. Horko a sucho střídají přívalové deště a záplavy. Problémy mají zemědělci po celém světě. Jaká budoucnost zemědělství čeká?

V sázce je hořkost i aroma. Proč se v eurovolbách hraje i o budoucnost českého piva

Žatec/Praha| 24. 5. 2024 |Jan Kaliba |Zprávy z domova

Častější horká léta a zhoršující se sucho poškozují žatecký chmel, pro některá česká piva nenahraditelný. Jaké jsou vyhlídky odvětví a jakou roli v tom může hrát Zelená dohoda i blížící se volby?

3:43

Alexandrie (USA)| 18. 2. 2024 |Pavel Novák, and |Vaření a jídlo |Od stálého zpravodaje

Na naši plzeň jsme pyšní, říká pivovarník Bill z Virginie. Vyrábí ji z českého sladu i chmele

Pivovar Port City založil před třinácti lety alexandrijský rodák Bill Butcher. Jeho rodina žije na pravém břehu řeky Potomac už pět generací.

Žatec| 18. 11. 2023 |Daniela Pilařová, Jana Vitásková, ava |Zprávy z domova

Žatec obdržel oficiální certifikát o zapsání na seznam UNESCO. Připravuje se na příliv turistů

Žatec je součástí seznamu světového dědictví UNESCO. „Myslím si, že město Žatec už dlouho může nabídnout svým návštěvníků vše, co turista očekává,“ říká manažer zapsané památky Jaroslav Špička.

1:50

Žatec| 6. 8. 2023 |Jana Vitásková |Příroda

Stádo ovcí na chmelnicích. Zemědělci na Žatecku experimentují s regenerativním hospodařením

„Tím, že je to vědecký výzkum, tak máme chmelnice ze všech úhlů pohledu pod dohledem. Srovnáváme to pak s chmelnicí vedle, kde pěstujeme chmel konvenčně,“ dodává manažer udržitelnosti.

2:10

Humpolec| 21. 5. 2023 |Tereza Pešoutová |Vaření a jídlo

Humpolecký pivovar se pustil do experimentu. Zkouší pěstování chmele v nadmořské výšce 575 metrů

Na Žatecku, v „domovském“ regionu chmele, ho pěstují ve výšce 230 metrů nad mořem, chmelnice v Humpolci je položená mnohem výš. Jiné je také typické počasí.

3:18

Mnichov| 2. 5. 2023 |Václav Jabůrek, aka |Vaření a jídlo |Od stálého zpravodaje

Bavorské pivovary balancují na hraně zákona. Pivo můžou prodávat, ale nesmí se tak jmenovat

„Na etiketu tak musíme napsat, že je to fermentovaný obilný nápoj se zvláštními přísadami. Kdybys to uvařil kdekoliv jinde, je to jasné pivo. Jen ne v Bavorsku,“ říká vlastník mnichovského pivovaru.

Brno| 1. 12. 2022 |ČTK |Ekonomika

Sklizeň chmele v Česku byla letos nejhorší za 10 let. Celkově se sebralo 4452 proti loňským 8306 tunám

Chmel sklízený v Česku se používá pro výrobu piva v tuzemsku a je také významným exportním artiklem.

Výběr z médií: byty zlevnily, problémy pěstitelů chmele i lepší cestování vozíčkářů na železnici

Praha| 14. 9. 2022 |František Zajíc |Zprávy z domova

V českém tisku se ve středu dočtete, že byty o prázdninách zlevnily. Důvodem je i zpřísnění pravidel pro poskytování hypoték, kvůli kterým o byty není takový zájem, píšou Hospodářské noviny.

Žatec| 21. 8. 2022 |Lucie Heyzlová |Zprávy z domova

Žatecký chmel čeká po loňském rekordu jedna z nejhorších sklizní. Situaci ještě zhoršují ceny energií

Česko čeká jedna z nejhorších sklizní chmele v historii. Podle chmelařů je „zeleného zlata“ málo a množství hořkých látek v něm podprůměrně. Podle pěstitelů na Žatecku za to může dlouhodobé sucho.

Praha| 25. 10. 2021 |Kristina Kouklová |Zprávy z domova

Výběr z médií: ‚šmejdi‘ na realitním trhu, přístroj na diagnostiku očí i rekordní úroda chmele

V tisku se v pondělí dočtete, že na internetu se objevili podvodníci, kteří slibují pronájem bytu. Po zájemci vyžadují zálohu. Jakmile ji dostanou, přestanou komunikovat, píše deník Právo.

Praha| 29. 9. 2020 |vvr |Zprávy z domova

Výběr z médií: zkracování otvírací doby u České pošty, horší sklizeň chmele a dovolená 2021

Česká pošta zkracuje otevírací dobu poboček, píše Mf Dnes. Letošní sklizeň chmele dopadne podle týdeníku Euro hůř, než pěstitelé předpokládali. Více si přečtěte ve výběru z médií Radiožurnálu.

Praha| 26. 3. 2020 |Tomáš Kohout |Zprávy z domova

Výběr z médií: návod na jídelníček během karantény, přetížená Linka bezpečí a klesající nájmy v Praze

Lidové noviny přináší rady, jak upravit stravování v době karantény, oslovený lékař doporučuje například kysané zelí. Linku důvěry v poslední době používá až o čtvrtinu dětí více píše Mf Dnes.

Praha| 18. 3. 2020 |Julie Stejskalová |Zprávy z domova

Výběr z médií: problém pěstitelů chmelu, málo českých velvyslankyň a předčasné důchody

Uzavření hranic kvůli koronaviru je problémem pro české pěstitele chmelu, píší Hospodářské noviny .A v Česku přibývá lidí, kteří předčasně odchází do důchodu, informuje Právo. Více ve výběru z médií.

0:44

Brusel| 6. 11. 2019 |Viktor Daněk, zit |Ekonomika

Českobudějovické pivo bude v Číně chráněno proti padělání. Vyjednala to Evropská unie

Čína po dohodě s Evropskou komisí souhlasila, že bude na svém trhu chránit označení českobudějovické pivo a žatecký chmel. Smlouva se týká i dalších známých evropských specialit.

Přehled tisku: kontroly na dětských táborech, nebezpečné úseky pro chodce i zdegenerovaný chmel

Praha| 12. 8. 2019 |Tereza Chlubná |Zprávy z domova

Řada sazenic nejrozšířenější odrůdy chmele, žateckého poloraného červeňáku, má netypické množství hořkých kyselin, které se projeví na chuti piva. Více v přehledu tisku, který sestavil Radiožurnál.

0:00

Praha| 6. 1. 2019 |Naděžda Hávová, Věra Luptáková |Vaření a jídlo

iRozhlas

chmel v textech na iROZHLASU